Куриный паштет с каштанами

anastasiya90

автор anastasiya90

15 отзывов
Рецепт куриного паштета с каштанами
  • Общее время: 25 мин
  • Рецепт на 1 порция
  • Калорий: 586 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт паштетов,  закуски из курицы.

Куриный паштет с каштанами, белым вином, коньяком и тимьяном. При желании можно заготовить впрок и хранить в морозильнике. Любителям паштетов предлагаю приготовить рецепт куриный паштет.

Ингредиенты:

  • куриная печень - 300 г
  • масло сливочное - 80 г
  • чеснок - 3 стак.
  • вино белое - 75 мл
  • коньяк - 20 мл
  • тимьян сушеный - 1 ч.л.
  • соль - 1

Как приготовить

  1. Куриную печень вымыть и нарезать.

  2. Очистить и измельчить лук и чеснок.

    куриный паштет с каштанами
  3. Нарезать вареные каштаны.

    куриный паштет с каштанами
  4. Обжарить лук с чесноком на 80 г сливочного масла.

    куриный паштет с каштанами
  5. Добавить куриную печень и обжарить в течение 3 мин Добавить каштаны, тимьян, вино и коньяк и готовить 10 мин

    куриный паштет с каштанами
  6. Массу измельчить в блендере или перекрутить через мясорубку.

    куриный паштет с каштанами
  7. Вмешать в паштет 200 г сливочного масла, посолить и поперчить. Поставить в холодильник на 5 ч.

    куриный паштет с каштанами
  8. Подавать с гренками.

    куриный паштет с каштанами

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
yasha
yasha

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

khmelnitskaya_70
khmelnitskaya_70

Сегодня приготовила куриный паштет с каштанами…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

Татьяна Шивалова
Татьяна Шивалова

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

katya
katya

Какая красота…

ogespea1996
ogespea1996

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

sosnovskaya_98
sosnovskaya_98

Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему селедочный сыр-паштет.

Люда Чо
Люда Чо

Первый раз в жизни решилась на куриный паштет с каштанами и не получилось(((
Так обидно!!

Тимохина Римма
Тимохина Римма

Спасибочки!
Очень вкусненько)

rai_81
rai_81

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

Яна Баркина
Яна Баркина

Приготовила куриный паштет с каштанами…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

yarastucu1994
yarastucu1994

Приготовила куриный паштет с каштанами на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

telelyi
telelyi

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

ferova_80
ferova_80

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

estont
estont

Спасибо anastasiya90 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

tedates
tedates

Спасибо за рецепт куриного паштета с каштанами, получилось!

Рецепт Куриного паштета с тыквой и грецкими орехами
Паштеты Куриный паштет с тыквой и грецкими орехами

куриная грудка без кожи 1 шт.; тыква свежая 600 г; лук-порей 1 шт.; орехи грецкие 200 г; сливки жирные 100 мл; мягкий творожный сыр 100 г; масло сливочное 2 ст.л.; мускатный орех молотый 1 щеп; сахар коричневый 1 ч.л.; соль по вкусу; перец черный молотый по вкусу...

1 ч

Рецепт Паштета из печени кролика с каштанами
Паштеты Паштет из печени кролика с каштанами

Очень нежный паштет из печени кролика. Консистенция кремовая, бархатная, тает во рту. Вкус необычный и пикантный, слегка ореховый и сладковатый. А еще, я бы сказала, даже немного изысканный! А все благодаря одному ингредиенту, который предлагаю добавить в паштет запеченные каштаны. Даже их небольшое количество (на 500 г печени я взяла всего лишь 100 г каштанов) превращают привычный и любимый многим паштет в изысканную праздничную закуску!

40 мин

Рецепт Куриного паштета в мультиварке
Паштеты Куриный паштет в мультиварке

Натуральный паштет - это вкусно и полезно. Он может стать отличным вариантом закуски на праздничный стол или на пикник. Предлагаю на заметку удивительно простой рецепт куриного паштета в мультиварке.

180 мин

Рецепт Куриного печеночного паштета
Паштеты Куриный печеночный паштет

Есть блюда, которые не нуждаются в рекламе. Куриный печеночный паштет - одно из них. Рецепты паштета наверняка есть в арсенале любой хозяйки, потому что они наверняка понравятся всем и в любом случае. Паштет можно подавать как закуску с тостом, хлебом, крекерами или лепешкой.

2 ч