Паштет из рыбы горячего копчения

slastenko_98

автор slastenko_98

9 отзывов
Рецепт паштета из рыбы горячего копчения
  • Время подготовки: 15 мин
  • Общее время: 45 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 232 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт паштетов,  закуска из лука,  закуски из сыра,  закуски из рыбы,  горячие закуски.

Из любой рыбы горячего копчения (она легко разделяется вилкой на кусочки) можно сделать вкусный паштет и подать с хлебом или крекерами. Любителям паштетов предлагаю приготовить рецепт паштет из сельди горячего копчения.

Ингредиенты:

  • 2 рыбы горячего копчения, по 125 г каждая
  • 200 г творожного сыра
  • 1 лимон, сок и цедра
  • 2 ч.л. каперсов, мелко нарезать
  • 1 ст.л. рубленого зеленого лука-резанца
  • 1 ст.л. рубленой петрушки
  • листики петрушки
  • ломтики лимона

Как приготовить

  1. Рыбу разобрать на филе. Разделить вилкой на мелкие кусочки. К рыбе добавить сыр, лимонную цедру, сок от половины лимона, измельченные каперсы, лук, петрушку. Получится неоднородный паштет-салат. Если Вы хотите получить нежный однородный паштет, проверните массу в блендере до желаемой консистенции. Попробуйте на вкус. Добавьте еще лимонный сок, соль, перец по вкусу, если нужно.

  2. Разложить по 4 индивидуальным пиалкам или в 1 большую вазочку. Накрыть пленкой, охладить в холодильнике минимум 30 минут. Перед подачей украсить каждую пиалку листиком петрушки и ломтиком лимона.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
touserond1975
touserond1975

Ой, slastenko_98.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

Ерошенко Элла
Ерошенко Элла

Какой замечательный рецепт паштета из рыбы горячего копчения - яркий, красочный и аппетитный!

hedand2004
hedand2004

Вкус паштета из рыбы горячего копчения просто потрясающий!
Будем повторять.

Светлана Хаванова
Светлана Хаванова

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

orsout1978
orsout1978

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

Ксюша Острополець
Ксюша Острополець

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю паштет из рыбы горячего копчения

anka71
anka71

Приготовила домашний паштет thekitchn.ru/zakuski/pashtety/domashnii-pashtet, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.

2rare2die1979
2rare2die1979

Необыкновенный рецепт паштета из рыбы горячего копчения!!!

odsotonsi
odsotonsi

Спасибо, slastenko_98!

Рецепт Печеночного паштета
Паштеты Печеночный паштет

Печень говяжья (или свиной) — 600 г; Морковь (средняя) — 1 шт.; Лук красный — 2 шт.; Масло сливочное — 100 г; Перец чили (острый) — 1 шт.; Сок лимона — 1 шт.; Масло растительное; Соль...

15 мин

Рецепт Селедочного паштета
Паштеты Селедочный паштет

Селедку у нас в семье очень любят, поэтому мы не только едим ее в чистом виде, но иногда готовим еще из нее разные изыски. Такой паштет, хоть и приготовлен из простой селедки, прекрасен. И с хлебом, и в тарталетках, и с картофелем, прекрасно фаршировать этим паштетом вареные яйца и разные овощи. Готовится блюдо всего за 15 минут, зато прекрасно разнообразит ваш стол.

25 мин

Рецепт Паштета из индейки
Паштеты Паштет из индейки

Рецепт паштета из филе индейки. Этот вариант - из голени.

2 ч

Рецепт Паштета из грибов
Паштеты Паштет из грибов

Делюсь интересным, но вместе с тем очень простым рецептом паштета из грибов. В домашних условиях его готовить легко, а получается он вкусным, легким и нежным. Попробуйте и убедитесь в этом сами!

40 мин