Свекольная икра

Вита Камышникова

автор Вита Камышникова

8 отзывов
Рецепт свекольной икры
  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 5 порций
  • Калорий: 48 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Ингредиенты:

  • Лук репчатый 2 шт.
  • Морковь 2 шт.
  • Свекла 3 шт.
  • Томатная паста 2 Ч.л
  • Чеснок 3 Зуб
  • Петрушка (зелень) 50 Гр
  • Базилик 20 Гр
  • Свекольная ботва 150 Гр
  • Соль 1 Ч.л
  • Сахар 1 Ч.л.

Как приготовить

  1. Режем лук, пассируем его.

  2. Морковь натираем на крупной терке, добавляем к луку.

    свекольная икра
  3. Свеклу натираем на крупной терке, добавляем к луку с морковкой. Тушим 15-20 минут.

    свекольная икра
  4. За 5 минут до готовности добавить чеснок, томатную пасту, соль, сахар, свекольную ботву и зелень кинзы и петрушки. Все)

    свекольная икра
  5. Рецепт "Свекольная икра" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    свекольная икра

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
polina99
polina99

Вита, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить свекольную икру по этому простому рецептику.

soteseds
soteseds

Вита, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

bezgodova_98
bezgodova_98

Очень красиво! И вкусно!

Рокунец Дария
Рокунец Дария

Спасибо дорогуша чувствую рецепт свекольной икры станет любимкой
хочу хочу

Лиля Шаркунов
Лиля Шаркунов

Выглядит очень аппетитно

Дакало Анюта
Дакало Анюта

Спасибо, замечательный рецептик, свекольная икра класс!

intung1985
intung1985

Все понятно и наглядно.
Готовить с Вита одно удовольствие!

sharshukova_94
sharshukova_94

Подруги спрашивали о икре грибной. Посоветуйте хороший рецепт.

Рецепт Свекольной икры с имбирем
Икра овощная Свекольная икра с имбирем

У икры нежный вкус, а имбирь добавляет свою остроту и аромат Свекольная икра - великолепная холодная овощная закуска и настоящий кладезь витаминов. Имбирь добавляет остроту и неповторимый аромат, а ее универсальность позволит подавать на стол в качестве салата или компонента для бутербродов.

40 мин

Рецепт Икры из баклажанов
Икра овощная Икра из баклажанов

Икра получается очень вкусной! Ее можно подавать в качестве горячей или холодной закуски, или закрыть баночки с икрой на зиму.

1 ч

Рецепт Апельсиновой икры
Икра овощная Апельсиновая икра

Эта икра может стать хорошим украшением детских десертов

2 ч 15 мин

Рецепт Баклажанной икры
Икра овощная Баклажанная икра

Не знаю почему "Вонючка"! С детства ее так называю! Может это блюдо носит совершенно иное название, более приятное и лаконичное. Но дело ведь не в названии! Эта икра максимально свежая и по аромату и по теплообработке, а значит полезностей в ней остается много больше!

35 мин