Тэги: простой рецепт икры овощной, рецепты на ужин, закуска из лука, закуска из помидор, закуски из сыра, закуски с икрой, закуски из баклажанов.
В моей семье очень любят это блюдо, но я не знаю, почему называют из СЫРЫХ баклажан. Возможно, что они не жарятся и, соответственно, не такие тяжелые на желудок. Любителям икры овощной предлагаю приготовить рецепт кабачковую икру.
Повод:
Завтрак, Обед, Полдник, Ужин
Баклажаны можно проварить пару минут в подсоленной воде, а можно испечь в духовке. В случае, если их проваривать, то потом их нужно откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. Запеченные, как по мне, вкуснее:)
Подготовленные баклажаны очищаем от кожуры и измельчаем.
Добавляем измельченные овощи и зелень, заправляем по-вкусу. При желании можно заправить майонезом вместо масла.
Буду пробовать приготовить икру из свеклы.
Спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Приготовила икру из сырых баклажан!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Мама сделала икру из сырых баклажан!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Рецепт отличный!
делаю икру из сырых баклажан регулярно.
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Спасибо!
Отличный рецепт икры из сырых баклажан!
Очень вкусная икра из баклажан, правда крупно порубленная, что позволяет более ярко ощутить вкус печеных овощей. Готовится икра из печеных овощей, благодаря чему блюдо получается очень нежным, витаминным и абсолютно не жирным!
1 ч 10 мин
Икра получается очень вкусной! Ее можно подавать в качестве горячей или холодной закуски, или закрыть баночки с икрой на зиму.
1 ч
Не знаю почему "Вонючка"! С детства ее так называю! Может это блюдо носит совершенно иное название, более приятное и лаконичное. Но дело ведь не в названии! Эта икра максимально свежая и по аромату и по теплообработке, а значит полезностей в ней остается много больше!
35 мин
Яхууу)))наконец то закончила икру из сырых баклажан!
Спасибо за интересный рецепт!))))