Тэги: простой рецепт икры овощной, рецепты на ужин, легкие рецепты, закуска из лука, закуски с грибами, закуска из шампиньонов, закуски с икрой.
Очень простенький и вкусный рецепт. Любителям икры овощной предлагаю приготовить рецепт грибную икру.
Икра грибная
Ингредиенты:
- грибы шампиньоны 1 кг
- Лук 4 шт.
- морковь 3 шт.
- масло растительное по вкусу
Способ приготовления:
Жарить~0~Тушить
Повод:
Ужин, На природу, пикник
Как приготовить
-
Грибы моем и нарезаем произвольно.
-
Подготовленную морковь трем на терке, лук мелко шинкуем.
-
Тушим грибы до готовности.
-
Когда грибы готовы добавляем лук и морковь. Обжариваем до готовности периодически помешивая.
-
Готовые грибы остуживаем, пропускаем через мясорубку. Затем солим по вкусу. Стывим на средний огонь даем потушиться.
-
Наши икра готова. Приятного аппетита
Буду пробовать приготовить икру кабачковую.
Комментарии к рецепту
3.8 / 5
Люда Репьёва
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Латкина Ксюха
Икра грибная - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Дария Анисенко
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
inyakina_80
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
atofr1979
И как у тебя все получается???
Икра овощная Икра грибная из сушеных грибов
сушеных грибов — 100 г; луковица — 1 шт.; морковка — 1 шт.; чеснока — 1 Зубчик; яйцо — 1 шт.; растительного масла — 2 ст.л.; оливкового майонеза — 1 ст.л.; соль, перец — 1 шт. (по вкусу)...
120 мин
Икра овощная Грибная икра из маслят
Грибная икра из маслят - это по-настоящему вкусное угощение! Вы можете использовать блюдо как в качестве самостоятельной закуски, так и накладывать на хлеб, приготовив бутерброды, или же добавлять в другие блюда. Икра из грибов является одной из самых вкусных и популярных закусок. Ее преимущество не только в изысканном и неповторимом вкусе, но еще и в простоте приготовления. Сделать грибную икру в домашних условиях по силам любой хозяюшке. Главное - наличие свежих и, что немаловажно, съедобных грибочков. Вы можете как купить их в магазине, так и собрать самостоятельно в лесу. Но будьте осторожны! Не рекомендуется собирать грибы вблизи автомагистралей или мусорных свалок, а также рядом с заводами и химическими фабриками, так как данные продукты имеют свойство впитывать опасные и ядовитые вещества из почвы. Если не считать их единственное неприятное свойство, в остальном грибы являются очень полезным продуктом. Они на девяносто процентов состоят из воды, что делает их легкоусвояемыми и низкокалорийными. Кроме того, лесной гриб - это настоящий кладезь незаменимых белков и аминокислот! Также в грибах содержится очень много витаминов, которые оказывают положительное действие на кожу, ногти и волосы, да и работу всего организма в целом. Термическая обработка вовсе не лишает грибы их неоспоримых преимуществ. Даже в вареном или жареном виде это по-прежнему полезный продукт. Предлагаем вам воспользоваться нашим пошаговым рецептом с фото, чтобы приготовить грибную икру из маслят на зиму или же для повседневного употребления.
90 мин
Икра овощная Икра грибная из опят
Потрясающе аппетитная, ароматная и действительно очень вкусная икра грибная из опят в домашних условиях отличная идея для заготовки на зиму. Такая закуска точно не оставит вас равнодушными.
180 мин
Икра овощная Икра из баклажанов
Икра получается очень вкусной! Ее можно подавать в качестве горячей или холодной закуски, или закрыть баночки с икрой на зиму.
1 ч
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!