Кабачковая икра, запеченная в рукаве

tanechka83

автор tanechka83

Рецепт кабачковой икры, запеченной в рукаве

Общее время: 1 ч 20 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 46 ккал
Украинская кухня
Простой рецепт

Тэги: простой рецепт икры овощной, закуска из лука, закуска из помидор, закуски с икрой, закуска из кабачков, быстрые закуски.

Хочу вас сегодня познакомить с очень простым вариантом (рецепт-находка) приготовления икры. Он идеально подходит для тех, кто не любит или не имеет возможности стоять у плиты и постоянно помешивать икру, боясь что она пригорит! Все просто: помыл, нарезал, поставил в духовку и занимайся своими делами. Затем все взбил/пюрировал и подавай к столу. Вкусно, нежно и ароматно! Интересно? Приступим. За идею рецепта большое спасибо Светлане! Любителям икры овощной предлагаю приготовить рецепт кабачковую икру.

Диетическая кабачковая икра в рукаве

1 ч 30 мин

Икра овощная

Кабачковая икра в термомиксе

60 мин

Икра овощная

Ингредиенты:

морковь крупная - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
перец болгарский - 1 шт.
помидоры - 2 шт.
чеснок молодой - 3 зубчика
растительное масло - 3 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
соль - по вкусу
перец - по вкусу
кабачки - 2 шт.

Как приготовить

Овощи вымыть. Затем нарезать кусочками, сложить в рукав для запекания. луковицы средние; морковь крупная; кабачки крупные; перец крупный; помидоры чуть больше среднего.
В пакет влить 2 3 ст. ложки растительного масла, приправить солью, сахаром и перцем, перемешать овощи руками поверх пакета. Пакет выложить на противень, сделать в пакете несколько проколов зубочисткой и поставить овощи запекаться в разогретую до 180 С духовку на 1 час.
Пакет аккуратно разрезать (я уже и так была готова есть), содержимое пакета переложить в кастрюлю или миску.
Бульон слить! Его очень много получается, но по необходимости можно будет добавить.
Овощи пюрировать блендером.
Переложить в емкости, дать остыть. Приятного аппетита!
Вкусно и без хлопот.
И еще кусочек.

Буду пробовать приготовить кабачковую икру с шампиньонами.

Кабачковая икра с рисом

240 мин

Икра овощная

Икра грибная из сушеных грибов

120 мин

Икра овощная

Комментарии к рецепту

3.7 / 5

utril

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, tanechka83, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
кабачковую икру, запеченную в рукаве готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

indat

Tanechka83, спасибо вам огромное!!!
кабачковая икра, запеченная в рукаве супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

polina74

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

yulya

ОО, мой любимы рецептик кабачковой икры, запеченной в рукаве

Кадель Татьяна

Скорее бы попробовать)

Пашинина Зоя

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

Челахова Януля

Спасибо за отличный рецепт!

Вика Лукашева

Попробуйте икра кабачковая с майонезом. Очень хороший рецепт!!

Надя Иголкина

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо tanechka83

bugrova_70

Пойду готовить надеюсь получится!!!

strepetova_85

Tanechka83, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт кабачковой икры, запеченной в рукаве!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

Диетическая кабачковая икра в рукаве

1 ч 30 мин

Икра овощная

Кабачковая икра в термомиксе

60 мин

Икра овощная

Рецепт Диетической кабачковой икры в рукаве

Икра овощная Диетическая кабачковая икра в рукаве

Начинаем уничтожать кабачки! Быстро, просто, вкусно! У вас уже выросли кабачки? У нас-да! Предлагаю вам вот такой низкокалорийный рецепт. Итак, готовим КАБАЧКОВУЮ ИКРУ В РУКАВЕ. Можно ее еще назвать и диетической. Ведь мы ничего не будем обжаривать! Просто мечта для ленивой хозяйки! Минимум грязной посуды, экономия времени! Конечно, это не салат, а закуска. Но тоже очень вкусно и полезно!

1 ч 30 мин

Икра овощная Кабачковая икра в термомиксе

Термомикс мне посоветовала мама. И я до сих пор ей очень благодарна за совет! Тот, у кого он есть, разделит мои восхищения. Я делаю в нем очень многое. И сегодня у меня кабачковая икра в термомиксе ;)

60 мин

Икра овощная Икра кабачковая с майонезом

Вкусная закуска на каждый день, но из нее можно сделать заготовку на зиму. Рассказываю, как приготовить икру кабачковую с майонезом. Рецепт не совсем традиционный, однако получается ну очень вкусно.

180 мин

Икра овощная Кабачковая икра с майонезом

Кабачки 3 кг; Лук репчатый 1/2 кг; Соль 1 столовая ложка; Сахар 100 г; Томатная паста 500 г; Растительное масло 100 мл; Майонез 250 г...

2 ч