Икра грибная из сушеных грибов

Ингредиенты:

  • сушеных грибов — 100 г
  • луковица — 1 шт.
  • морковка — 1 шт.
  • чеснока — 1 Зубчик
  • яйцо — 1 шт.
  • растительного масла — 2 ст.л.
  • оливкового майонеза — 1 ст.л.
  • соль, перец — 1 шт. (по вкусу)

Повод:

На завтрак, На обед, На ужин, На полдник, На праздничный стол

Как приготовить

  1. Грибы оставить вымачивать на 1 час в теплой кипяченой воде. Воду слить, грибы хорошенько промыть и мелко порезать. Лук, чеснок и морковь очистить, порезать. Яйцо сварить вкрутую.

  2. Нагреть в сковороде растительное масло, обжаривать в нем лук, морковь и чеснок 7 минут. Засыпать грибы, обжаривать еще 5 минут.

    икра грибная из сушеных грибов
  3. Обжаренные грибы с овощами поместить в миску блендера, положить яйцо, посолить и добавить перец по вкусу. Довести все до однородной массы. Добавить майонез и перемешать. Можно делать бутерброды. Приятного аппетита.

    икра грибная из сушеных грибов

Рецепт икры грибной из сушеных грибов приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
unkimpor
unkimpor

Икра грибная из сушеных грибов очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

Аня Романчук
Аня Романчук

Первый раз в жизни решилась на икру грибную из сушеных грибов и не получилось(((
Так обидно!!

svetlana
svetlana

Красиво, вкусно, класс просто!

svetlana84
svetlana84

Вчера приготовила икру грибную из сушеных грибов!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

ogespea
ogespea

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

Ольга Яценко
Ольга Яценко

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

Боровская Инна
Боровская Инна

Tediero, тут ещё http://thekitchn.ru/zakuski/ikra-ovoschnaya/ikra-gribnaya.

Ольга Верескова
Ольга Верескова

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

lera
lera

Супер все получилось

sicoryind2000
sicoryind2000

Супер!
у меня нет слов .

Лиля Дереберя
Лиля Дереберя

Делала икру грибную из сушеных грибов уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

Тася Вересова
Тася Вересова

Вы там знаете толк в еде :)

nadezhda
nadezhda

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

Парцевская Зина
Парцевская Зина

Надо попробовать приготовить икру грибную из сушеных грибов

Рецепт Грибной икры из маслят
Икра овощная Грибная икра из маслят

Грибная икра из маслят - это по-настоящему вкусное угощение! Вы можете использовать блюдо как в качестве самостоятельной закуски, так и накладывать на хлеб, приготовив бутерброды, или же добавлять в другие блюда. Икра из грибов является одной из самых вкусных и популярных закусок. Ее преимущество не только в изысканном и неповторимом вкусе, но еще и в простоте приготовления. Сделать грибную икру в домашних условиях по силам любой хозяюшке. Главное - наличие свежих и, что немаловажно, съедобных грибочков. Вы можете как купить их в магазине, так и собрать самостоятельно в лесу. Но будьте осторожны! Не рекомендуется собирать грибы вблизи автомагистралей или мусорных свалок, а также рядом с заводами и химическими фабриками, так как данные продукты имеют свойство впитывать опасные и ядовитые вещества из почвы. Если не считать их единственное неприятное свойство, в остальном грибы являются очень полезным продуктом. Они на девяносто процентов состоят из воды, что делает их легкоусвояемыми и низкокалорийными. Кроме того, лесной гриб - это настоящий кладезь незаменимых белков и аминокислот! Также в грибах содержится очень много витаминов, которые оказывают положительное действие на кожу, ногти и волосы, да и работу всего организма в целом. Термическая обработка вовсе не лишает грибы их неоспоримых преимуществ. Даже в вареном или жареном виде это по-прежнему полезный продукт. Предлагаем вам воспользоваться нашим пошаговым рецептом с фото, чтобы приготовить грибную икру из маслят на зиму или же для повседневного употребления.

90 мин

Рецепт Икры грибной из опят
Икра овощная Икра грибная из опят

Потрясающе аппетитная, ароматная и действительно очень вкусная икра грибная из опят в домашних условиях отличная идея для заготовки на зиму. Такая закуска точно не оставит вас равнодушными.

180 мин

Рецепт Икры из белых грибов
Икра овощная Икра из белых грибов

После удачного похода в лес в сезон "тихой охоты", мой муж всегда просит приготовить грибную икру. Причем только из белых грибов! На икру идут самые крупные экземпляры, они более ароматные и у них сильно выраженный вкус.

1 ч 10 мин

Рецепт Икры из сухих грибов
Икра овощная Икра из сухих грибов

По этому простому рецепту из сухих грибов можно приготовить вкусную икру, которая подойдет и в качестве гарнира к любому блюду, и для приготовления бутербродов с хлебом.

480 мин