Тэги: простой рецепт закусок, вкусные рецепты, красивые рецепты, быстрые закуски, хумус.
Это быстрая версия хумуса из гороха нут, без добавления кунжутной пасты (тхины). Нут еще называют гарбанзо или турецкий горох. Если не найдете консервированный нут, можно отварить дома сухой нут (ниже ссылка на рецепт для мультиварки). Можно также попробовать с консервированной фасолью. Отличие в том, что у нута нет толстой кожицы, это "голый горох", поэтому хумус получается нежным и однородным, особенно если нут разварен до очень нежной консистенции. Смотрите этот рецепт на видео! Любителям закусок предлагаю приготовить рецепт тирамису быстрый.
Приготовила быстрый хумус.
Обалденно вкусно!