Тэги: простой рецепт беляшей, закуска из лука.
Любителям беляшей предлагаю приготовить рецепт вафли с фаршем — ленивые беляши.
Беляши с мясом
- Общее время: 1 ч 30 мин
- Рецепт на 6 порций
- Калорий: 272 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- молоко 1 стак.
- дрожжи 20 г
- соль 0.5 ч.л.
- сахар белый 1 ч.л.
- масло подсолнечное 2 ст.л.
- мука белая 400 г
- фарш ассорти 150 г
- лук 1 шт
Как приготовить
-
Делаем тесто как на жареные пирожки: смешиваем все ингредиенты, хорошо вымешиваем тесто и даем подняться. Пока тесто поднимается сделаем начинку: в фарш добавляем мелко нарезанный или перекрученный через мясорубку лук, солим, перчим по вкусу.
-
затем делаем из теста небольшие шарики
-
каждый кружочек немного раскатываем, кладем начинку и лепим в виде треугольничков.
-
Жарим беляши сначала дырочкой вниз (затем перевернуть), под закрытой крышкой.
Буду пробовать приготовить штруделя с мясом.
Комментарии к рецепту
4.8 / 5
atseras2005
Sofiya большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала беляши с мясом — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит беляши с мясом, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от беляши с мясом.
СПАСИБОЧКИ!
fazliakhmetova_95
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Емец Ариша
Как же хочется беляшей с мясом!!!
korotynskaya_73
Делаю беляши с мясом который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
spirkina_79
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, sofiya, рецептам.
svetlana84
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
valentina
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
asya
Всё круто, всё вкусно, спасибо sofiya за твои рецепты.))))
valya
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще беляши с мясом я не очччччень, но беляши с мясом — на пятёрку)))
zinka97
Вкусно как у мамы!
Беляши Ленивые беляши на кефире
Захотелось чего-то такого вкусного, быстрого и простого. Залезла в свою любимую книжку и нашла этот рецепт. А почему бы и нет? Согласна, до настоящих беляшей им еще далеко, но. Попробуйте, особенно если у вас не так много свободного времени, чтобы готовить.
30 мин
Беляши Беляши на кефире
Рецепт посвящается любителям пирожков с мясом. Готовятся беляши очень просто и быстро, обладают прекрасным вкусом и получаются очень сытными. Одно из самых любимых моих блюд, попробуйте и вы!
50 мин
Вареники Вареники с мясом
Вареники с мясом можно подать на обед или на ужин. Приготовьте на обед вареники с мясом - вкусное и сытное блюдо. Их можно подавать со сметаной, майонезом, кто-то любит с кетчупом. Но чаще принято для подачи готовить луковую зажарку на масле. Вареники с мясом не так популярны как, например, пельмени. Но все же это блюдо имеет своих почитателей. К вареникам уместно подать салаты из свежих овощей, зелень, соленья и маринады.
1 ч
Беляши Ленивые беляши
Мясной фарш - 250 г; Кефир - 250 мл; Мука - 180 г; Масло растительное - 50 мл; Яйцо - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Специи для мяса - 1 ч.л.; Соль - 1 ч.л.; Сахар - 0,5 ч.л.; Сода - 0,5 ч.л.; Перец черный молотый - 0,5 ч.л....
30 мин
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать беляши с мясом, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!