Тэги: простой рецепт беляшей, закуска из лука, закуска из яиц, вкусные закуски.
Захотелось чего-то такого вкусного, быстрого и простого.
Залезла в свою любимую книжку и нашла этот рецепт.
А почему бы и нет?
Согласна, до настоящих беляшей им еще далеко, но.
Попробуйте, особенно если у вас не так много свободного времени, чтобы готовить. Любителям беляшей предлагаю приготовить рецепт вафли с фаршем — ленивые беляши.
Для начала порежьте мелко луковицу и обжарьте ее до золотистого цвета на растительном масле. Слейте лишнее масло (я просто выливаю лук с маслом в друшлаг). В отдельной посуде смешайте фарш, лук, посолите, поперчите.
В кастрюле смешайте кефир, соль, сахар, соду (погасить уксусом), отдельно взбить яйца, добавить к кефиру. Постепенно введите просеянную через сито муку. Разогрейте на сковороде растительное масло, выложите одну ложку теста, сразу положите сверху фарш (прижмите немного пальчиками), и залейте сверху еще одной ложкой теста.
Обжарьте до золотистого цвета с одной стороны, переверните и обжарьте вторую сторону. Внимание. Оладушки выпекаются достаточно быстро, следите, чтобы они не подгорели. Так как сверху на поджарившееся тесто вы выливаете жидкое тесто, оно расплывается в разные стороны, поэтому у вас получатся смешные фигурки, с "ножками","ручками","ушками".Из-за этого у них такое забавное название. Приятного вам аппетита!
Буду пробовать приготовить ленивые пирожки на кефире несладкие.
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Иду пробовать…
Спасибо!
Все здорово получилось!
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Очень нежные и вкусные ленивые вареники на кефире. Таких ленивых вареников вы еще не пробовали, этот рецепт порадует вас своей оригинальностью и простотой приготовления.
40 мин
творог (0%) 230 г; мука 30 г; яйца куриные 1 шт.; сахар 25 г; молоко коровье 150 г; сгущенное молоко 100 г; сливки молочные (38%) 100 г; шоколад белый 50 г; масло сливочное 2-3 ст.л....
35 мин
Рецепт посвящается любителям пирожков с мясом. Готовятся беляши очень просто и быстро, обладают прекрасным вкусом и получаются очень сытными. Одно из самых любимых моих блюд, попробуйте и вы!
50 мин
Мясной фарш - 250 г; Кефир - 250 мл; Мука - 180 г; Масло растительное - 50 мл; Яйцо - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Специи для мяса - 1 ч.л.; Соль - 1 ч.л.; Сахар - 0,5 ч.л.; Сода - 0,5 ч.л.; Перец черный молотый - 0,5 ч.л....
30 мин
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!