Маринованные волнушки

Рецепт маринованных волнушек
  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 8 порций
  • Калорий: 13 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт маринования,  домашние рецепты,  маринованные грибы.

Хрустящие и ароматные волнушки станут настоящим украшением праздничного стола. Любителям маринования предлагаю приготовить рецепт волнушки маринованные.

Ингредиенты:

  • Грибы 1-1,5 г
  • Черный перец горошком 5-7 шт.
  • Перец душистый 3-5 шт.
  • Гвоздика 3-4 шт.
  • Лавровый лист 1-2 шт.
  • Укроп 1 ч.л.
  • Сахар 1 ст.л.
  • Уксус 9% 50 мл
  • Соль 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Волнушки замочить в слегка подсоленной воде на 24 часа, периодически меняя воду. Затем залить водой, довести до кипения. Варить на меленном огне 20 минут.

  2. Приготовить маринад: в 1 л кипящей воды выложить соль, сахар и уксус. Затем добавить лавровый лист, семена укропа, гвоздику, душистый перец и черный перец, варить 2-3 минуты.

  3. В кипящий маринад выложить грибы, довести до кипения и варить 20 минут на медленном огне.

  4. В стерильные банки переложить грибы и закатать крышки. Поставь грибы в теплое место для постепенного остывания.

Рецепт маринованных волнушек приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Боровская Инна
Боровская Инна

Прикольный рецепт

ingat
ingat

Как же аппетитно.

alekmorse2002
alekmorse2002

Спасибо за рецепт!
теперь маринованные волнушки -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

viktoriya
viktoriya

Обалденно:)
спасибо за идейку маринованных волнушек.

lyusya
lyusya

Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте баклажанов маринованных thekitchn.ru/zagotovki/marinovanie/baklazhany-marinovannye?

edrussenk1985
edrussenk1985

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю маринованные волнушки!!!
Еще раз спасибо!!!

inka
inka

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

alena92
alena92

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

khilmonchik_92
khilmonchik_92

Galka81,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту маринованных волнушек.
Получилась вкуснятина!

nikonorova_78
nikonorova_78

Galka81, маринованные волнушки - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

telelyi
telelyi

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

Рецепт Маринованных огурцов на зиму
Маринование Маринованные огурцы на зиму

Не один праздничный стол не обходится без вкусных и хрустящих маринованных огурчиков. Сейчас самое время позаботится о заготовке такой консервации на зиму. Простой и доступный рецепт, попробуйте!

300 мин

Рецепт Маринованных подосиновиков
Маринование Маринованные подосиновики

Маринованные подосиновики зимой замечательно идут под картошку. Я приправляю их луком и сметаной. Маринованные грибы кушают в пост, они отлично заменяют мясо. Можно их подать и на праздничный стол.

180 мин

Рецепт Маринованных шампиньонов
Маринование Маринованные шампиньоны

шампиньоны свежие - 500 г; укроп свежий - ½ пучка; чеснок - 3 зубчика; винный уксус белый - 50 мл; растительное масло - 100 г; лавровый лист - 3 шт.; перец горошком - 10 шт.; перец душистый - 1 шт.; соль - 1 ч.л.; сахар - 1 ч.л....

30 мин

Рецепт Баклажанов маринованных
Маринование Баклажаны маринованные

Рецепт быстро маринованных баклажанов обязательно пригодится каждой хозяйке: эта вкусная, чуточку пряная закуска на зиму замечательно разнообразит повседневное меню и украсит праздничный стол к любому событию. Рецепт можно считать универсальным, поскольку какие-то пряности можно добавлять по своему вкусу. А в традиционный набор для быстрого маринования баклажанов входят чеснок, винный уксус и немножко листочков мяты.

1 ч