Тэги: простой рецепт маринования, маринованные кабачки.
Вкусная заготовка на зиму. Обязательно попробуй приготовить!
Маринованные кабачки с аспирином остаются хрустящими, выглядят очень аппетитно. Подавать на стол такие кабачки можно как закуску или дополнение к мясным блюдам, гарнирам. Заготовки не нужно стерилизовать, они отлично хранятся. Любителям маринования предлагаю приготовить рецепт маринованные кабачки пальчики оближешь.
Кабачки моем, нарезаем кружочками. Лук очищаем, режем широкими кольцами. Чеснок очищаем, разрезаем каждый зубчик на 2-3 части.
В предварительно простерилизованные банки выкладываем лук, чеснок, кабачки, по пару горошин перца, петрушку.
Воду кипятим, заливаем кабачки, накрываем крышками, оставляем на 15-20 минут, после чего сливаем воду, повторно доводим до кипения, заливаем кабачки, снова оставляем на 15-20 минут.
Последний раз сливаем воду, насыпаем соль и сахар, даем покипеть 5 минут, заливаем кабачки рассолом, добавляем по одной таблетке аспирина на 1 литр, закатываем герметично.
Заготовки переворачиваем вверх дном, укутываем, оставляем на сутки. Затем переносим банки на постоянное место хранения.
Приятной дегустации!
Буду пробовать приготовить маринованные баклажаны.
Рецепт весьма кстати!
Уже делала два раза получается обалденно.
Спс)
оч понравилось)
Repka_92! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
АААААА как вкусно глядя на маринованные кабачки с аспирином слюнки потекли ручьем!!:D
Огромное спасибо!
Спасибо repka_92 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Спасибо, repka_92!
Ваш рецепт маринованных кабачков с аспирином всё-таки самый лучший из всех!
Repka_92, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
На заметку хозяйкам предлагаю отличный вариант, как приготовить кабачки, маринованные без закатки, с интересным привкусом меда. Заинтригованы? Тогда запоминайте рецепт.
240 мин
Укроп 8,8 кг; Хрен 654,7 кг; Огурцы 89,6 кг; Чеснок 4,3 кг; Перец чили по вкусу; Соль 80 г; Уксус 1 столовая ложка; Сахар 1 столовая ложка...
10 ч
Кабачки маринованные не менее вкусны, чем огурцы. Рецепт простой, приготовить можно с помощью овощечистки или очень острого ножа. Для маринования использовать уксус яблочный, винный или рисовый.
120 мин
Кабачки 1 кг; Вода 3.5 стак.; Петрушка (зелень) 1 пучок; Уксус 75 мл; Перец чили 1 шт.; Сахар 1.5 ст.л.; Лавровый лист 3 шт.; Соль 1 ст.л.; Чеснок 1 головка; Перец горошком 6 шт.; Гвоздика 4 шт...
50 мин
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю маринованные кабачки с аспирином уже полгода, все супер!