Тэги: простой рецепт маринования, маринованные огурцы.
Любителям маринования предлагаю приготовить рецепт огурцы маринованные с горчицей.
Маринованные огурцы с аспирином
- Общее время: 10 ч
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 97413 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Укроп 8,8 кг
- Хрен 654,7 кг
- Огурцы 89,6 кг
- Чеснок 4,3 кг
- Перец чили по вкусу
- Соль 80 г
- Уксус 1 столовая ложка
- Сахар 1 столовая ложка
Как приготовить
-
В стерилизованные банки складываем огурцы, чередуя со специями (специи кладем по вкусу), сверху засыпаем соль, заливаем холодной водой, накрываем крышкой и оставляем на сутки.
-
Через сутки рассол сливаем в кастрюлю, добавляем сахар, доводим до кипения и кипятим пару минут. В бутыль с огурцами кладем 2 таблетки аспирина (ацетилсалициловая кислота) и заливаем кипящим рассолом, оставив место для уксуса. Уксус заливаем под крышку и закатываем.
На заметку:
В расчете на 3-х литровый бутыль (ингредиенты выше). Аспирина потребуется 2 таблетки.
Буду пробовать приготовить маринованные огурцы по-корейски.
Комментарии к рецепту
4.8 / 5
ishangou1984
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
valutova_72
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
semyonova_93
Спасибо огромное за рецепт, tundinton1978!
маринованные огурцы с аспирином просто супер.
Все мои подруги делают теперь маринованные огурцы с аспирином по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
ericho
Tundinton1978, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
nadya75
Пробовала приготовить маринованные кабачки с аспирином thekitchn.ru/zagotovki/marinovanie/marinovannye-kabachki-s-aspirinom, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.
yella
А я думала разбираюсь в приготовлении маринованных огурцов с аспирином:D:D, а здесь такое:)
Челахова Маргарита
Tundinton1978, спасибо за прекрасный рецепт! маринованные огурцы с аспирином всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
toma75
В общем, супер!!!
tundinton1978-волшебница!!!
dina
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
ardepri
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
anterorar1980
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили маринованные огурцы с аспирином вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
erantis
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Маринование Маринованные огурцы с патиссонами
В банки помимо вишневых листьев можно добавить также листья смородины или хрена.
45 мин
Маринование Маринованные кабачки с аспирином
Вкусная заготовка на зиму. Обязательно попробуй приготовить! Маринованные кабачки с аспирином остаются хрустящими, выглядят очень аппетитно. Подавать на стол такие кабачки можно как закуску или дополнение к мясным блюдам, гарнирам. Заготовки не нужно стерилизовать, они отлично хранятся.
1 д 2 ч
Маринование Огурцы маринованные без уксуса
Щадящий для организма рецепт маринованных огурцов Такие огурчики закатываю обязательно, муж не выносит уксус, да и вообще всем советую, лимонная кислота считается более щадящей, хотя любой злоупотреблять не стоит!
3 ч 30 мин
Маринование Маринованные огурцы с укропом
Маринованные огурцы с укропом всегда нужны в кулинарии и как закуска и как ингредиент. Есть много рецептов маринования огурцов, я каждый раз испытываю новые рецепты. Вот один из них.
15960 мин
Ух ты! Как красиво и просто!