Тэги: простой рецепт маринования, классические рецепты, маринованные кабачки.
Хрустящие сочные кабачки быстрого приготовления
На днях в моем любимом журнале увидела интересный рецепта салата с маринованными кабачками и зеленью. Но прежде чем его делать, нужно было раздобыть маринованные кабачки. А так как магазинную консервацию я стараюсь не покупать, то взялась мариновать кабачки сама. Любителям маринования предлагаю приготовить рецепт маринованных вешенок.
Кабачки вымыть и нарезать кружочками шириной 5 мм.
Чеснок очистить, каждый зубчик разрезать вдоль пополам.
Выложить в каждую банку 3-4 веточки укропа, 4-5 полузубчиков чеснока, 6 горошин душистого перца, 3 бутонов гвоздики, кабачки, 3 лавровых листа.
Кабачки залить кипятком, накрыть банки крышками и оставить на 20 минут.
Рассол.
В кастрюлю влить воду, добавить сахар, соль и уксус. Довести рассол до кипения.
С кабачков слить воду.
Залить до верху рассолом. Закрыть банки крышками.
Перевернуть банки, укутать и оставить до полного остывания. После убрать заготовки в темное место.
Буду пробовать приготовить маринованные баклажаны.
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт маринованных волнушек.
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Сейчас буду готовить маринованные кабачки пальчики оближешь по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Спасибо за рецепт маринованных кабачков пальчики оближешь, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Albutova_99, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить маринованные кабачки пальчики оближешь только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
А у меня маринованные кабачки пальчики оближешь прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
albutova_99, спасибо за рецептик!!!
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела маринованные кабачки пальчики оближешь.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Вкуснейшие помидоры на зиму по бабушкиному рецепту! Объеденье!
1 д 2 ч
На заметку хозяйкам предлагаю отличный вариант, как приготовить кабачки, маринованные без закатки, с интересным привкусом меда. Заинтригованы? Тогда запоминайте рецепт.
240 мин
Вкусная заготовка на зиму. Обязательно попробуй приготовить! Маринованные кабачки с аспирином остаются хрустящими, выглядят очень аппетитно. Подавать на стол такие кабачки можно как закуску или дополнение к мясным блюдам, гарнирам. Заготовки не нужно стерилизовать, они отлично хранятся.
1 д 2 ч
Кабачки маринованные не менее вкусны, чем огурцы. Рецепт простой, приготовить можно с помощью овощечистки или очень острого ножа. Для маринования использовать уксус яблочный, винный или рисовый.
120 мин
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!