Маринованная цветная капуста в микроволновке

Рецепт маринованной цветной капусты в микроволновке
  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 7 порций
  • Калорий: 19 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт маринования,  рецепты в микроволновке,  маринованная капуста.

Доброго настроения! Маринованных капусток у нас много, но осмелюсь этот экспресс-метод предложить. Особенно актуален он в жару! А у нас как раз все 40 C. Любителям маринования предлагаю приготовить рецепт капусту, маринованную по-грузински.

Ингредиенты:

  • капуста цветная 500 г
  • мёд 1,5 ст.л.
  • чеснок 3-4 зубчика
  • перец чили по вкусу
  • уксус яблочный 6% 6 ст.л.
  • зелень свежая или сухая 1 ст.л.
  • соль 2 ч.л.
  • вода 500 мл

Специальное оборудование:

Микроволновка

Как приготовить

  1. Я делала половину нормы на пробу! Разбираем капусту помытую на соцветия и складываем в контейнер, который подходит для микроволновки.

  2. Для маринада смешать все ингридиенты, из зелени я взяла петрушку, укроп и немного прованских трав, с водой комнатной температуры! Хорошо размешать до растворения соли и меда. Чеснок пропустить через пресс.

  3. Залить этим маринадом капусту.

    маринованная цветная капуста в микроволновке
  4. Прикрыть крышкой и поставить в микроволновку на 4 минуты при 700 ВТ.

    маринованная цветная капуста в микроволновке
  5. Открыть, немного перемешать и поставить еще на 3 минуты при этой же мощности. Закрыть хорошо крышку, встряхнуть контейнер и...оставить до остывания в выключеной микроволновке. Можно уже и закусывать! Но еще вкуснее остудить еще и в холодильнике. Очень вкусная капусточка, хрустящая! Приятного аппетита!

    маринованная цветная капуста в микроволновке

Рецепт маринованной цветной капусты в микроволновке приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
lyudochka88
lyudochka88

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

ulilen
ulilen

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

woutis
woutis

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим маринованную цветную капусту в микроволновке, спасибо огромное за рецептик!!!!

tonya81
tonya81

Филянова, я только смотрела рецепт, но уже хочу маринованную цветную капусту в микроволновке приготовить!

arenda
arenda

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

enterisin
enterisin

Ну вообще я не люблю маринованную цветную капусту в микроволновке, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

lida
lida

А на приготовление маринованной цветной капусты в микроволновке меня вдохновил рецепт http://thekitchn.ru/zagotovki/marinovanie/marinovannaya-kapusta-na-zakusku. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.

Татьяна Шивалова
Татьяна Шивалова

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

lida
lida

Филянова, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении маринованной цветной капусты в микроволновке.

Инга Масик
Инга Масик

Маринованная цветная капуста в микроволновке «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

pengend
pengend

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

vika
vika

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что маринованную цветную капусту в микроволновке не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту маринованную цветную капусту в микроволновке, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

ingerimy
ingerimy

Рецепт интересный.
Попробую!

Маргарита Рогалёва
Маргарита Рогалёва

Сейчас пойду готовить)))

Парцевская Зина
Парцевская Зина

Филянова!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

soteseds
soteseds

Маринованной цветной капусты в микроволновке просто супер, мои гости все были в восторге!!! Филянова, спасибо!

Рецепт Капусты, маринованной по-грузински со свеклой
Маринование Капуста, маринованная по-грузински со свеклой

Ранее я уже делилась рецептом подобной заготовки, но на этот раз я расскажу, как приготовить капусту, маринованную по-грузински со свеклой. Она получается красивого розоватого цвета.

10260 мин

Рецепт Маринованной капусты со свеклой пелюстка
Маринование Маринованная капуста со свеклой пелюстка

Белокочанная капуста 2 кг; Свекла 3 шт.; Красный стручковый перец 1 шт.; Чеснок 7 зубчиков; Яблочный уксус 200 мл; Растительное масло 100 мл; Соль 2 столовые ложки; Сахар 75 г; Гвоздика 7 шт.; Лавровый лист 3 шт.; Черный душистый перец горошком 7 шт.; Вода 1 л...

1 д 20 мин

Рецепт Маринованной капусты с помидорами
Маринование Маринованная капуста с помидорами

Любите летний салат? А вот бы ощутить этот освежающий вкус зимой! Я предлагаю сделать легкий летний салат с капустой и помидорами на зиму. Я уверена, что вы останетесь очень довольны!

40 мин

Рецепт Капусты маринованной провансаль
Маринование Капуста маринованная провансаль

Хрустящий салат из капусты! Попробуй приготовить! Эта чудесная капуста поднимет настроение в пасмурный день. Хрустящая, ароматная, пикантная - невозможно отказаться!

10 ч