Любителям эклеров предлагаю приготовить рецепт профитроли с ягодами и кремом.
Заварные профитроли с творожным кремом
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 5 порций
- Калорий: 435 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- мука — 65 г
- вода — 120 мл
- масло сливочное — 50 г
- яйцо — 2 шт.
- творог — 200 г
- халва — 150 г
- брусника
- соль
Как приготовить
-
Растапливаем масло в сотейнике с горячей водой. Посолим. Доводим до кипения. Добавляем муку и провариваем три минуты, помешивая. Затем перекладываем массу в холодный сотейник, вводим по одному яйцу и тщательно перемешиваем.
-
2. Выкладываем тесто с помощью ложки на противень, застеленный пергаментом. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут. Уменьшаем нагрев до 160 градусов и выпекаем профитроли в течение 15 минут.
-
3. Смешиваем творог, халву и бруснику. Надрезаем профитроли у основания и начиняем творожной массой. Приятного аппетита! Рекомендовано для детей старше двух лет.
Буду пробовать приготовить профитроли с кофейным кремом.
Рецепт заварных профитролей с творожным кремом приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
4.6 / 5
Матвийчук Полина
Как же хочется заварных профитролей с творожным кремом!!!
itaito2001
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Василина Прилепко
Вчера был день заварных профитролей с творожным кремом.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
maltov_91
По совету коллеги приготовила этот заварные профитроли с творожным кремом.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Марианна Одегнал
Денис, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
lyudochka88
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без заварных профитролей с творожным кремом не обходится!
nadya88
Забрала в закладки thekitchn.ru/vypechka/yeklery/profitroli-s-grushevym-kremom с большой радостью!!!! Спасибо!!!!
Митинская Люда
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Светлана Федоров
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик заварных профитролей с творожным кремом
nadya98
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
uldofleds
Когда делала заварные профитроли с творожным кремом и не сомневалась, что получится вкусно!
Станкович Арина
Спасибо огромное за рецепт, Денис!
заварные профитроли с творожным кремом просто супер.
Все мои подруги делают теперь заварные профитроли с творожным кремом по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
isedgou
Спасибо! Клевенько!
anyuta98
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Латкина Люля
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Алеся Чо
Ой...как вкусно!!! Обожаю заварные профитроли с творожным кремом!!!!
Эклеры Профитроли с ванильным заварным кремом
Нежные, тающие во рту пирожные с теплым ароматом ванили уж точно никого не оставят равнодушным Рецепт взят у Нина Niksya
1 ч 30 мин
Эклеры Профитроли с лимонным заварным кремом
масло сливочное - 100 г; вода - 250 мл; мука - 170 г; яйцо - 3 шт.; соль - ½ ч.л.; лимоны - 2 шт.; сахарный песок - 200 г...
180 мин
Эклеры Профитроли с ванильным кремом
Вода (холодная) 1 стак.; Масло сливочное 1/2 пачки; Мука пшеничная 180 г; Соль 1/2 ч.л.; Яйца куриные (крупные) 4 шт.; Маскарпоне 200 г; Сахарная пудра 2 ст.л.; Ванильный сахар 1 ч.л.; Шоколад...
1 ч
Эклеры Профитроли с кокосовым кремом
Рецепт этих пирожных я нашла в интернете. Просто искала, что можно сделать из кокоса. Попробовав раз, я готовлю их постоянно! От такого нежного и ароматного крема все в восторге!
1 ч 15 мин
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)