Рождественское полено

edisidout

автор edisidout

15 отзывов
Рецепт рождественского полена
  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 1 порция
  • Калорий: 232 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Ингредиенты:

  • какао - 50 г
  • мука - 75 г
  • разрыхлитель - 1
  • сахар - 100 г
  • масло сливочное - 1 г
  • сахарная пудра - 50 г
  • шоколад - 200 г
  • яйцо - 5 шт.
  • вишня - по вкусу

Как приготовить

  1. Нагреть духовку до 180. противень выстелить пекарской бумагой, смазать маслом и присыпать ложкой какао. яйца взбивать миксером с сахаром 8 минут! До получения пышной массы.

  2. Далее подмешать просеянную муку, какао и разрыхлитель.

    рождественское полено
  3. Тесто вылить на противень, разровнять и выпекать 15 минут.

    рождественское полено
  4. Готовый бисквит свернуть вместе с бумагой в рулет и дать ему остыть.

    рождественское полено
  5. Сливки взбить с парой ложек сахарной пудры в крепкую пену.

    рождественское полено
  6. Рулет развернуть, промазать сливками и выложить вишню. Снова свернуть.

    рождественское полено
  7. Вишню я тут выложила в 2 ряда..делала впервые этот рулет..Хочу сказать, что прекрасно поместится и 3 ряда вишни!!

    рождественское полено
  8. Сворачиваем рулет. Неровный край обрезаем. И наискосок отрезаем от рулетика кусочек для "ветки"

    рождественское полено
  9. Формируем поленце с веткой.

    рождественское полено
  10. Остался крем..поэтому тоже пошел в дело!!

    рождественское полено
  11. Делаем глазурь. На водяной бане топим масло и шоколад.

    рождественское полено
  12. Щедро обмазываем поленце.

    рождественское полено
  13. сверху посыпаем кондитерскими украшениями.

    рождественское полено
  14. еще осталось немного крема, поэтому сделала такой "снежок" по бокам!

    рождественское полено
  15. приятного аппетита! Семья оценила! Сказали, что очень питательно Много шоколада и мягкий бисквит..нуу и начиночка

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
arisha
arisha

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

adlulan1979
adlulan1979

А я сделала домашний тортик, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

nyuta81
nyuta81

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

Эля Шелепина
Эля Шелепина

Сейчас пойду готовить)))

ofutol
ofutol

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

Рубанская Анна
Рубанская Анна

Мы тоже недавно первый раз делали рождественское полено с кофе.

yelvina
yelvina

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант торта ещё не пробовала:D

utorofor1997
utorofor1997

А как же мне хочется уже приготовить.

olesya
olesya

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

cofangi
cofangi

Edisidout, классный рецепт домашнего тортика!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

liza82
liza82

Я делала почти так же, было очень вкусно.

Бобрик Зина
Бобрик Зина

Легко и вкусно!!!

Шарая Оля
Шарая Оля

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

olesya72
olesya72

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

eneralil
eneralil

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

Рецепт Латышского рождественского печенья Пипаркукас
Печенье Латышское рождественское печенье Пипаркукас

Настоящее, пряное и ароматное печенье к Рождеству. Рецепт из Латвии.

1 ч 30 мин

Рецепт Бисквитного рулета с кремом Зимнее полено
Крем Бисквитный рулет с кремом Зимнее полено

Вкусная ароматная выпечка то, что нужно к праздничному столу. Бисквитный рулет с кремом Зимнее полено создаст уютную атмосферу чаепития в новогодние праздники.

45 мин

Рецепт Морковна-ананасового торт с кремом
Торты Морковно-ананасовый торт с кремом

Благодаря моркови, ананасам и кокосовой стружке этот торт получается сочным, ароматным и полезным. Выпекать можно в прямоугольной форме 25Х35 или сделать 2 круглых коржа в круглой форме (в этом случае время выпечки может измениться -проверяйте на готовность). Крем со сливочным сыром очень хорошо подходит к этому торту, но вы можете заменить его другим кремом.

1 ч 15 мин

Рецепт Торта — рождественского полена
Торты Торт — рождественское полено

Я очень люблю чудесные новогодние праздники. Блеск елочных гирлянд, много-много ярких игрушек на елке, букет ароматов на кухне, запах мандаринов, знакомые мелодии новогодних и рождественских песен. Меню этих восхитительных праздников продумываю заранее. После приготовления наивкуснейших праздничной выпечки приходит время взяться за выполнение волшебного лакомства - шоколадно-творожного торта- рулета "Рождественское полено".

25 мин