Рождественское полено с кофе

Рецепт рождественского полена с кофе
  • Общее время: 35 мин
  • Рецепт на 15 порций
  • Калорий: 73 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт кофе,  энергетические напитки.

Любителям кофе предлагаю приготовить рецепт кофе по-таи ски.

Ингредиенты:

  • мука — 75 г
  • яйцо — 3 шт.
  • сахар — 200 г
  • сливки — 240 мл
  • фисташки — 50 г
  • масло сливочное — 100 г
  • какао — 45 г
  • сахарная пудра — 60 г
  • ванилин
  • кофе растворимый
  • разрыхлитель
  • соль

Как приготовить

  1. Взбиваем яйца с сахаром. Продолжая взбивать, добавляем третью часть стакана воды и ванилин. Всыпаем муку, разрыхлитель и соль.

  2. Застилаем противень пергаментом и смазываем маслом. Выкладываем тесто на пергамент. Выпекаем 12-15 минут при температуре 190 градусов.

  3. Взбиваем сливки с двумя столовыми ложками сахара и кофе. Выкладываем взбитые сливки на тесто и сворачиваем рулетом. Выкладываем на блюдо швом вниз.

  4. Взбиваем сливочное масло с сахарной пудрой, какао и ванилином. Покрываем рулет приготовленным кремом. Наносим разводы вилкой на поверхность.

  5. 5. Посыпаем рулет измельченными фисташками. Охлаждаем рулет в холодильнике. Приятного аппетита!

    рождественское полено с кофе

Рецепт рождественского полена с кофе приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
estont
estont

Не умею готовить в принципе вообще, а рождественское полено с кофе сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
рождественское полено с кофе съели за один присест!

nadyarnaya_89
nadyarnaya_89

Отлично, рождественское полено с кофе — супер, понравилось всем!

Сахипова Ника
Сахипова Ника

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

redret1984
redret1984

Я слабо разбираюсь в рождественском полене с кофе, но с этим рецептом вышло очень здорово!

seder
seder

Роза!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

ogespea
ogespea

Девочки, увлеклась http://thekitchn.ru/napitki/kofe/kofe. Готовлю каждые выходные.

Юляша Лотова
Юляша Лотова

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

Бессонова Полина
Бессонова Полина

Очень своевременно выставлен рецепт. Роза, Спасибо!

partsevskaya_73
partsevskaya_73

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

nadya
nadya

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

Вера Бучельникова
Вера Бучельникова

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

Рецепт Кофе с глинтвейном
Кофе Кофе с глинтвейном

кофе натуральный — 30 г; вода — 300 мл; вино красное; апельсин; лимон; яблоко; мускатный орех; корица; кардамон; гвоздика; сахар тростниковый...

15 мин

Рецепт Кофе по-ирландски
Кофе Кофе по-ирландски

Сливки 1/4 стак.; Ирландский виски 1/2 стак.; Сахар 1/4 стак.; Крепкий кофе 4 стак....

20 мин

Рецепт Кофе с мороженым
Кофе Кофе с мороженым

Кофе с мороженым - простой и невероятно вкусный напиток, который можно приготовить за несколько минут.

15 мин

Рецепт Кофе по-турецки
Кофе Кофе по-турецки

Как известно, автор Трех мушкетеров являлся большим гурманом и сам любил готовить. В своем рассказе Кавказ Александра Дюма советует: Cделайте кофе по-турецки. Это гораздо проще и, по моему мнению, лучше всего и тщательно описывает его приготовление, прочитав которого много лет назад мои мама с папой попробовали и так понравился, что с тех пор всегда так и готовят. Пробуйте, может и вам придет по вкусу кофе по-дюмовски, как его называет моя мама. Я решила оставить описание так, как его и поведает великий француз.

5 мин