Медовый торт с орехами и черносливом

lassollut

автор lassollut

Рецепт медового торта с орехами и черносливом

Общее время: 1 ч 30 мин
Рецепт на 10 порций
Калорий: 281 ккал
Домашняя кухня
Простой рецепт

Тэги: простой рецепт тортов, торты со сметаной, медовые торты, торты с орехами.

Очень вкусный и ароматный торт. Сочетание чернослива, ореха и меда неповторимо! Если есть возможность желательно тесто на медовый торт готовить за день до выпекания, так все ингредиенты лучше смешаются и торт будет ароматней. Извините за фото, снимки делала через день после того как получила новый фотоаппарат, не успела толком разобраться как пользоваться и потому результат не самый лучший ( ( Любителям тортов предлагаю приготовить рецепт пражский торт.

Шоколадно-медовый торт в шоколадной глазури

1 ч 30 мин

Торты

Торт с сухофруктами и орехами

60 мин

Торты

Ингредиенты:

масло сливочное - 100 г
сахар - 100 г
яйца куриные - 2 шт.
мед - 1 шт.
сода - 1 шт.
мука - 2 стак.
сметана жирная - 27 шт.
сливки - 300 шт.
чернослив без косточек - 300 шт.

Как приготовить

Все продукты для теста, кроме муки, перемешать и поставить на водяную баню. Держать на бане, помешивая продукты (следить чтобы яйца не свернулись), пока масло и сахар не растворяться и масса не станет однородной.
Снять посуду с медовой массой с водяной бани и добавить муку. Замесить тесто. Тесто получается жидким. Хорошо если есть время подержать тесто в холодильнике пару часов, а после холодильника час в теплом месте.
Вырезать из бумаги для выпечки 5 кругов размером чуть больше нашей разъемной формы. На противень положить бумагу для выпечки, поставить кольцо от разъемной формы, в середину выложить две столовые ложки теста, размазать его по всему диаметру.
В заранее нагретую до 180 гр духовку поставить корж на 7-8 минут до золотисто коричневатого цвета. Так же выпекать еще 4 коржа. Выбрать самый неудачный и еще немного подсушить в духовке понизив температуру до 90 г Вынуть и измельчить в крошку для присыпки торта.
За 3-5 часов отвесить сметану, чтобы стекла лишняя жидкость. Взбить сметану с сахаром. Взбить сливки и смешиваем их со взбитой сметаной.
Чернослив нарезать полосками. Орехи измельчить, но не слишком мелко.
Выложить второй, сверху добавить 1/4 крема, посыпать сверху половиной количества орехов.
На тарелку выложить корж, сверху 1/4 крема, разровнять его. Сверху выложить половину количества чернослива.
Повторить слой с черносливом, положить сверху корж. Потом обмазать весь торт сверху и по бокам кремом.
Обсыпать смесью крошки и оставшейся половины орехов. Желательно дать пропитаться торту сутки, минимум ночь. Наслаждайтесь!

Буду пробовать приготовить торт сметанный.

Генуэзский шоколадный бисквит

30 мин

Торты

Рождественское полено

1 ч

Торты

Комментарии к рецепту

4.1 / 5

anka71

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

tanyusha

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

adnane1996

Большое спасибо за рецепт!
медовый тортик просто супер!!!

eriom

Lassollut, получилось зашибись!

acict

Красив, спасибо. А я в медовый торт делала.

atofr1979

Старый добрый рецепт.

Байба Женя

Пасибо тебе lassollut.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

toissut

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

asedesa

Lassollut, аппетитно - чудо!

Ольга Верескова

Сейчас буду готовить это чудо:)

Алена Шаршукова

Таким способом обязательно попробуем приготовить медовик! спасибо!

seder

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, lassollut, рецептам.

ulomom

Lassollut, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

Шоколадно-медовый торт в шоколадной глазури

1 ч 30 мин

Торты

Торт с сухофруктами и орехами

60 мин

Торты

Рецепт Шоколадна-медового торт в шоколадной глазури

Торты Шоколадно-медовый торт в шоколадной глазури

Празднично! В шоколаде должно быть минимум 70% какао, а мед в глазури дает тот самый эффект из дорогой кондитерской гладкой, идеальной поверхности.

1 ч 30 мин

Торты Торт с сухофруктами и орехами

Сегодня мы приготовим простой в исполнении десерт, который является не просто вкусным, но и полезным. Его охотно едят и взрослые, и дети. Я расскажу, как приготовить торт с сухофруктами и орехами.

60 мин

Торты Торт с грецкими орехами

пшеничная мука - 500 г; грецкие орехи - 400 г; мелкий сахар - 250 г; сливочное масло - 250 г; лимоны - 1 шт.; жирная некислая сметана - 200 г; мед - 6 ст.л.; мелкий сахар - 50 г; яйца куриные - 1 шт.; ореховое масло - 1 ст.л.; яичные желтки - 1 шт.; ванильный экстракт - ½ ч.л....

3 ч

Торты Торт Кокосовый бум

Продолжая подготовку к Новому году, предлагаю очень необычный, несложный, очень праздничный, воздушный, новогодний торт без грамма муки - "Кокосовый бум". "Кокосовый бум" - это мечта кокосоманов, всем любителям "Баунти" и прочих кокосовых капризов - сюда. "Кокосовый бум" - это нежные, воздушные белково-кокосовые коржи без грамма муки и вкуснючий заварной крем на сметане. Киви же вносят в торт колорит, кислинку и сочность (потому что сами по себе белково-кокосовые коржи мягкие и пышные, но влагой не пропитываются). В этом торте САМОЕ ВАЖНОЕ - не съесть его сырым уже на этапе приготовления (только попробуйте смесь для коржей или крем - остановиться будет трудно.). Во время выпекания коржей стоит такой аромат, что нашествие кокосоманов со всех окрестностей гарантировано! Украсить можно, просто кокосовой стружкой (a'la снег), но для разнообразия, я украсила в тропическом стиле (пальмы из бананов и мандаринов, посаженные в "землю" из киви). *диаметр формы 20 см (торт получился ОЧЕНЬ высоким - можно выпекать и в 24 см форме).

13 ч