Тэги: простой рецепт теста, домашние рецепты, тесто для пирогов.
Если вы соблюдаете пост или бережете фигуру, а домашней выпечки все равно очень хочется, воспользуйтесь этим рецептом - он простой, недорогой и очень вкусный. Отличное постное тесто для пирогов. Любителям теста предлагаю приготовить рецепт тесто для пирогов на закваске.
Вегетарианство:
Постные рецепты
Очень трудно указать точное количество муки для данного рецепта. Главным ориентиром для вас должна быть консистенция теста - оно должно быть не очень густым, и при этом заметно отставать от стеной миски или кастрюли, где вы его замешиваете.
Берем теплую воду, размешиваем в ней дрожжи, сахар, соль, масло и где-то 1,5 стакана муки (тесто должно быть как густая сметана). Оставляем на 30 минут в теплом месте - возле батареи или печки, например. 3. За это время тесто должно сильно подойти. Теперь самое время добавить в него еще где-то три четверти стакана муки, тщательно размешать (можно миксером). Из полученного теста очень хорошо получаются пироги. Выкладываете две трети теста в форму, кладете начинку (повидло, яблоки, варенье, жареные грибы или капусту), сверху равномерно выкладываете остаток теста. Через 25-30 минут пирог готов. 4. Для пирожков делаем мягкое тесто, которое комфортно лепить - для этого добавляем еще около половины стакана муки и вымешиваем на столе.
Буду пробовать приготовить тесто для пончиков.
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Спасибо, очень понравилось оформление теста постного для сладких пирогов!
Спасибо, буду попробовать)))
Класс!
Приготовила тесто постное для сладких пирогов, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Большое спасибо так вкусно
Отчитываюсь.
тесто постное для сладких пирогов супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Из этого количества ингредиентов получается тесто на 1 открытый пирог диаметром 22-24 см (примерно 300 г теста). Тесто несладкое. Для сладких пирогов добавить на первом этапе 2-4 ст. л. сахара.
40 мин
Вариант дрожжевого теста для пирогов на сухих дрожжах. Сочетается с любыми начинками в любой выпечке (пирожки, рулеты, пироги т. д.).
2 ч 30 мин
Дрожжи сухие - 1 ч.л.; Мука - 500 г; Вода - 180 мл; Молоко - 180 мл; Соль - 1 ч.л.; Масло растительное - 3 ст.л.; Мука - на подпыл....
2 ч
Такое тесто отлично подойдет для несладких открытых пирогов, например с грибами или капустой. Начинка может быть сочной, но в меру. Смотрите, как приготовить постное тесто для пирога!
120 мин
Спасибо! Клевенько!