Тесто для пончиков

Рецепт теста для пончиков
  • Общее время: 2 ч
  • Рецепт на 8 порций
  • Калорий: 271 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Любителям теста предлагаю приготовить рецепт тесто для хлеба.

Ингредиенты:

  • Молоко - 1,5 стак.
  • Яйцо куриное - 1 шт.
  • Дрожжи сухие - 1,5 ч.л.
  • Сахар - 3 ст.л.
  • Соль - щепотка
  • Масло сливочное - 70 г
  • Мука пшеничная - 4 стак.

Как приготовить

  1. Дрожжевое тесто для пончиков - это классический вариант. Для приготовления бездрожжевого теста замените молоко кефиром, а дрожжи - пищевой содой.

  2. Для приготовления пончиков вам понадобится фритюрница или сковорода с толстым дном и высокими бортами. Пончики, приготовленные из теста по этому рецепту, получаются очень пышными, мягкими и воздушными.

  3. Стакан использовался объемом 200 мл.

  4. Для приготовления дрожжевого теста на пончики подготовим продукты по списку.

  5. Молоко подогреваем до теплого состояния. Добавляем растопленное сливочное масло.

    тесто для пончиков
  6. Добавляем также в миску яйцо, соль и сахар. Перемешиваем.

    тесто для пончиков
  7. Вмешиваем дрожжи и частями муку, замешиваем тесто.

    тесто для пончиков
  8. Тесто накрываем салфеткой и оставляем в теплом месте для подъема. В зависимости от температуры в помещении, для подъема тесту потребуется 1-1,5 часа.

    тесто для пончиков
  9. Тесто для пончиков готово.

  10. Из подошедшего теста формируем шарики и жарим пончики. Вкусных вам пончиков!

    тесто для пончиков

Рецепт теста для пончиков приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Лиля Шаркунов
Лиля Шаркунов

Мммм очень вкусно…
Мерси…

urese1970
urese1970

Прикольно получилось класс!!!

Войтова Ярослава
Войтова Ярослава

Это реально наслаждение

Элла Дубовиченко
Элла Дубовиченко

А я привыкла готовить thekitchn.ru/vypechka/testo/testo-na-samsu.

ormupimiu
ormupimiu

Вкусно, красиво и незатратно!!!

savchuk_86
savchuk_86

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

Людочка Зубяк
Людочка Зубяк

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

yadvichuk_84
yadvichuk_84

Я тоже заприметила тесто для пончиков, да пока еще руки не дошли.

Кайданов Кира
Кайданов Кира

Спасибо, dariya, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

ingerimy
ingerimy

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

yasya80
yasya80

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

nyuta
nyuta

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

areshkina_84
areshkina_84

Опачки!
Теперь братик обрадуется тесту для пончиков!

urara
urara

Кому посчастливилось отведать тесто для пончиков — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

andofasto
andofasto

Dariya, отличный рецепт теста для пончиков, все ингредиенты любимые.

Ольга Агаева
Ольга Агаева

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

rai_81
rai_81

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

Рецепт Теста для спагетти
Тесто Тесто для спагетти

Любите пробовать свои силы на кухне в чем-то новом? Тогда непременно обратите внимание на этот рецепт. Сам процесс несложный, так что бояться совершенно нечего даже новичкам:) Запоминайте!

3900 мин

Рецепт Теста Утопленник
Тесто Тесто Утопленник

Несколько дней тому назад, я услышала о странном тесте Утопленник. По правде сначала я отнеслась к этой информации с недоверием. Но потом прочитала в интернете, что да действительно есть такое тесто Утопленник. Тесто получило такое странное название, благодаря очень необычному способу приготовления. Начиналось все тогда, когда холодильников и в помине не было. В деревнях были ледники и погреба. А что оставалось делать городским жителям, охлаждать тесто в холодной воде.

1 ч 10 мин

Рецепт Теста из творога
Тесто Тесто из творога

Творог 200 г; Мука пшеничная высшего сорта 1,5 стак.; Разрыхлитель теста 1 ст.л.; Яйцо куриное 1 шт.; Сахар коричневый 100 г; Масло сливочное 100 г; Соль щепотка; Лимонная цедра 3 ст.л.; Фреш лимонный 20 мл...

25 мин

Рецепт Теста на сметане
Тесто Тесто на сметане

Простое в приготовлении тесто, с которым очень удобно работать. Оно отлично лепится, а пирожки из него можно хоть выпекать, хоть жарить. Если вы начинающий кулинар, начинайте работать с этим тестом.

15 мин