Любителям штруделей предлагаю приготовить рецепт штруделя с капустой.
Штрудель с семгой
- Общее время: 1 ч 30 мин
- Рецепт на 8 порций
- Калорий: 190 ккал
- Домашняя кухня
- Несложный рецепт
Ингредиенты:
- 1 стак. муки
- 50 г бекона
- 100 г слабосоленой семги
- 1 яйцо
- 400 г квашеной капусты
- 2 ст.л. кедровых орешков
- 2 ст.л. густой сметаны
- 2 ст.л. сливок жирностью 22%
- 2 ст.л. сливочного масла
- 1 ст.л. растительного масла
- щепотка сахара
- соль, перец
Как приготовить
-
Взбить в блендере муку, яйцо, растительное масло, щепотку соли и 5 ст. л. теплой воды до получения однородного теста. Накрыть и оставить на 20 мин
-
Бекон мелко нарезать, обжарить на сковороде до золотистого цвета, 6 мин Добавить орешки и капусту, готовить, помешивая, 5 мин
-
Тесто раскатать в тонкий пласт. Взбить сливки со сметаной, сахаром, солью и перцем, смазать тесто. Выложить капусту и нарезанную тонкими ломтиками семгу. Свернуть тесто рулетом, смазать маслом, переложить на противень и запекать в духовке 40 мин при 200С.
Буду пробовать приготовить штруделя с вишней.
Комментарии к рецепту
4.8 / 5
Митинская Люда
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Грабовецкая Томара
Спасибочки yaroslavna
попробуем обязательно
Зоя Маврина
Спасибо! Клевенько!
aticlimi1986
Посмотрите также на штруделя с грушей thekitchn.ru/vypechka/shtrudeli/shtrudel-s-grushei. Может заинтересует.
Рай Лера
Необыкновенный рецепт штруделя с семгой!!!
liza80
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Штрудели Штрудель со свининой
Люблю выпечку, но вот возиться с тестом мне не охота. Расскажу, как приготовить штрудель со свининой. В отличие от сладкого варианта, этот можно взять с собой вместо бутербродов для перекуса.
75 мин
Штрудели Шоколадный штрудель
Изысканный десерт из тонких слоев шоколадного теста с ароматной яблочной начинкой надолго запомнится вам и вашим близким.
120 мин
Штрудели Штрудель из лаваша
Делюсь быстрым и простым рецептом штруделя из лаваша! Рецепт настолько простой и удачный, что его часто печатают на упаковке магазинного лаваша. Я его там и вычитала. Попробуйте, очень вкусно!
40 мин
Вкуснятина