Тэги: простой рецепт штруделей, домашние рецепты.
Штрудель с необычной кремообразной начинкой из клубники и рикотты. Клубнику можно заменить на любые другие ягоды по вашему желанию и в зависимости от сезона. Идеально подойдет для тех, кто любит несладкую выпечку. Любителям штруделей предлагаю приготовить рецепт вишневого штруделя.
Муку просеять горкой, в центре сделать углубление и вбить яйцо, добавить оливковое масло, сахарную пудру и ванилин.
Замесить тесто, постепенно добавляя примерно 4 ст. л. теплой воды. Тесто должно быть мягким и эластичным.
Сформировать из теста шар, завернуть в пищевую пленку и оставить на 30 минут.
Клубнику вымыть и порезать на кусочки. Добавить сахар, лимонный сок и оставить на 30 минут.
Тесто раскатать в пласт толщиной примерно 0,5 см. Выложить на противень, выстланный бумагой для выпечки.
Поверхность теста присыпать миндальной мукой.
В клубнику добавить рикотту. Перемешать.
Выложить клубничную массу на середину пласта.
Завернуть края теста и хорошо прищепить (тесто должно быть в один слой, чтобы хорошо пропеклось). Поверхность смазать яйцом и наколоть вилкой.
Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке примерно 35-40 минут.
Готовый штрудель посыпать сахарной пудрой и украсить клубникой.
Буду пробовать приготовить штруделя с вишней.
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Шонина, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Шонина, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт клубничного штруделя с рикоттой.
Довольна thekitchn.ru/vypechka/shtrudeli/shtrudel-s-grushei. Попробуйте приготовить.
Обязательно сделаю клубничного штруделя с рикоттой!!!
Давненько мы с подругой пробовали приготовить клубничного штруделя с рикоттой на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что клубничного штруделя с рикоттой — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила клубничного штруделя с рикоттой.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт клубничного штруделя с рикоттой!
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Я не раз говорила о том, что больше всего мне нравится готовить из слоеного теста. Оно податливое, ему легко придать форму. В этот раз я решила замесить его сама. Классный штрудель к Рождеству.
60 мин
Люблю выпечку, но вот возиться с тестом мне не охота. Расскажу, как приготовить штрудель со свининой. В отличие от сладкого варианта, этот можно взять с собой вместо бутербродов для перекуса.
75 мин
Пшеничная мука 2 стак.; Яйцо куриное 3 шт.; Сливочное масло 4 столовые ложки; Вода 1/4 стак.; Сахар 3 столовые ложки; Финики 250 г; Лимонный сок 30 мл; Подсолнечное масло 1 столовая ложка...
2 ч
Порадуйте своих близких сказочно вкусным десертом, который по этому рецепту получится ничем не хуже, чем грушевый штрудель, приготовленный в ресторане.
60 мин
Очень красивая и оригинальная подача клубничного штруделя с рикоттой.
Рецепт супер, спасибо!