Ленивый полезный штрудель

Яна Савостьянова

автор Яна Савостьянова

9 отзывов
Рецепт ленивого полезного штруделя
  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 3 порции
  • Калорий: 451 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Как бы я с ним не экспериментировала, результат каждый раз вдохновляет приготовить его вновь. Отличный вариант для завтрака или первого перекуса! Без замеса теста и его раскатки, просто, быстро, вкусно и полезно! Роль теста в классическом варианте ароматного штруделя занял тонкий лист лаваша. Как вам такой вариант? Любителям штруделей предлагаю приготовить рецепт штруделя с семгой.

Ингредиенты:

  • яблоки голден - 1 шт.
  • творог 5% - 100 г
  • пшеничные отруби ТМ «Лито» - 20 г
  • корица молотая - 1 ч.л.
  • лаваш тонкий - 1 пласт
  • яичные желтки - 1 шт.

Как приготовить

  1. Яблоко очистить от кожуры, удалить сердцевину. В случае, если яблоко крупное, то одного достаточно.

  2. Нарезать яблоко маленьким кубиком.

    ленивый полезный штрудель
  3. К творогу добавить яблоко. Также отлично получается и с зерненым творогом.

    ленивый полезный штрудель
  4. К творогу и яблоку добавить корицу. Количество корицы из ваших предпочтений (например, когда готовлю штрудель к приходу подруги, добавляю корицы столько, что получается штрудель с корицей:)

    ленивый полезный штрудель
  5. Отруби ТМ Лито погрузить в чащу блендера.

    ленивый полезный штрудель
  6. Отруби измельчить.

    ленивый полезный штрудель
  7. Измельченные отруби добавить к остальным ингредиентам.

    ленивый полезный штрудель
  8. Тщательно перемешать.

    ленивый полезный штрудель
  9. На лист тонкого лаваша (беру тот, что свернут в рулет, и надпись на заводской этикетке ролл пшеничный. Он без дрожжей, в составе только мука, вода и соль. Беру 1/2, 100 г) выложить начинку и распределить по всей поверхности, оставив края свободными для заворачивания.

    ленивый полезный штрудель
  10. Загибая края, свернуть в рулет.

    ленивый полезный штрудель
  11. Рулет выложить на лист пергамента или силиконовый коврик. Смазать желтком. Поставить в заранее нагретый до 180 С духовой шкаф на 20 минут до зарумянивая.

    ленивый полезный штрудель
  12. Деткам очень понравится штрудель с шариком мороженого. Хотя и взрослые поддержат эту идею:) Будьте здоровы, солнечного дня!

    ленивый полезный штрудель

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
otrisan1996
otrisan1996

Очень понравился этот рецепт ленивого полезного штруделя.

tomonda1979
tomonda1979

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

Лиля Дереберя
Лиля Дереберя

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

sasha
sasha

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

Анюта Рожко
Анюта Рожко

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

Алла Агапитова
Алла Агапитова

Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят штруделя с ботвой.

yasha
yasha

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить ленивого полезного штруделя…
Все, начну прямо сегодня!!!

rimiera
rimiera

Ленивый полезный штрудель — просто СУПЕР!!!

sedind1983
sedind1983

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем ленивого полезного штруделя пробовать))))

Рецепт Ленивого штруделя с вишней и орехами
Штрудели Ленивый штрудель с вишней и орехами

Это не классический австрийский штрудель из лапшичного теста, а его ленивая версия. К тому же вместо яблок здесь в качестве начинки выступает вишня. Но на вкусе это никак не отражается: штрудель получается очень-очень вкусный. Идеальный вариант в ситуации "гости на пороге", если есть в морозилке слоеное тесто, а если нет, то можно попросить гостей купить по дороге Моим гостям он так понравился, что я его пекла два раза за вечер, так как все в один голос попросили добавки! Нам нравится сочетание вишни с грецким орехом, но можно заменить и на миндаль. Вкусно, просто и очень быстро!

40 мин

Рецепт Штруделя с сухофруктами
Штрудели Штрудель с сухофруктами

Я не раз говорила о том, что больше всего мне нравится готовить из слоеного теста. Оно податливое, ему легко придать форму. В этот раз я решила замесить его сама. Классный штрудель к Рождеству.

60 мин

Рецепт Штруделя с финиками
Штрудели Штрудель с финиками

Пшеничная мука 2 стак.; Яйцо куриное 3 шт.; Сливочное масло 4 столовые ложки; Вода 1/4 стак.; Сахар 3 столовые ложки; Финики 250 г; Лимонный сок 30 мл; Подсолнечное масло 1 столовая ложка...

2 ч

Рецепт Штруделя из лаваша
Штрудели Штрудель из лаваша

Делюсь быстрым и простым рецептом штруделя из лаваша! Рецепт настолько простой и удачный, что его часто печатают на упаковке магазинного лаваша. Я его там и вычитала. Попробуйте, очень вкусно!

40 мин