Тэги: простой рецепт маффинов, классические маффины.
Вкусные, сладкие маффины к чаю понравятся всем. Если хотите попробовать что-то новое - приготовьте маффины из ряженки: рецепт просто, зато результат - бомба! Любителям маффинов предлагаю приготовить рецепт маффинов с лососем.
Повод:
На завтрак, На полдник
Подготовьте ингредиенты. Масло достаньте из холодильника, дайте подтаять.
Взбейте с размягченным маслом яйца, потом добавьте ряженку и еще раз взбейте.
Муку смешайте с разрыхлителем, добавьте в смесь. Потом всыпьте какао-порошок и ванилин.
Замесите мягкое тесто.
Разогрейте духовку до 180 С, формочки либо смажьте маслом, либо тесто разложите по бумажным формочкам и потом уже в саму форму для запекания. Выкайте минут 25.
Маффины поднялись, стали пышными и воздушными. Приятного чаепития!
Маффины из ряженки немного отличаются вкусом от аналогичных на молоке или кефире (или вовсе без них). Привкус у них более насыщенно кисло-молочный, как раз это мне в них и нравится. А еще само тесто более плотное, зато при добавлении разрыхлителя оно становится воздушным. Для приготовления маффинов из ряженки я добавляю немного какао, чтобы маффины не были просто белыми (но и слишком черные маффины я тоже не люблю) .
Буду пробовать приготовить маффинов осень.
Теперь это мой любимый маффины из ряженки.
Приготовила.
Едим.
Но от маффинов из ряженки я ожидала бО'льшего!!!
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею маффинов из ряженки.
Уже делала два раза получается обалденно.
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Engidatou1980!
Спасибо огромное за новенький рецептик маффинов из ряженки!!!
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Спасибо за рецепт маффинов из ряженки.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт маффинов из ряженки!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Спасибо большое!!!
очень понравилось маффинов из ряженки,легко и просто.
Искренне спасибо, engidatou1980.
И это вправду весьма необычный рецепт.
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо engidatou1980 за отличные и простые рецепты!
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Здесь я вам расскажу простой рецепт маффинов с черничной начинкой. Это настоящая классика. Вы сможете порадовать свою семью вкусной выпечкой к чаю, которая готовится буквально за полчаса. Пробуйте!
30 мин
Простые до неприличия маффины, нужно только любить кокос. Родились в порыве пристроить куда-нибудь старую сметану, которой у меня скопилось аж 900 г.
40 мин
Маффины бывают шоколадными и сливочными, с разными начинками, с легкой лимонной кислинкой или грушевой сладостью, но я также пеку менее традиционные вкусные острые творожные маффины с луком и перцем.
30 мин
Как говорится, лаваш наше все) выручает всегда, и на завтрак, и на ужин и даже на десерт. Обожаю его, как вы уже убедились в этом Представляю на ваш суд еще одно блюдо с его участием. С начинкой можно эксперементировать бесконечно и от этого блюдо будет только выигрывать.! Из данного колличества продуктов у меня вышло 12 маффинчиков)
45 мин
Круто