Тэги: простой рецепт маффинов, простые рецепты, маффины с сыром.
Как говорится, лаваш наше все) выручает всегда, и на завтрак, и на ужин и даже на десерт. Обожаю его, как вы уже убедились в этом Представляю на ваш суд еще одно блюдо с его участием. С начинкой можно эксперементировать бесконечно и от этого блюдо будет только выигрывать.! Из данного колличества продуктов у меня вышло 12 маффинчиков) Любителям маффинов предлагаю приготовить рецепт шоколадных маффинов.
Подготовленные перец и лук нарезать соломкой, обжарить на разогретом растит. масле, отделить копченое мясо от костей и добавить к тушеным овощам, приправить все спецциями.
Колбасу чуть обжарить, вытопить жир.
Яйца взбиваем с молоком, солим и перчим. Сыр натереть на крупной терке и вмешать в молочную смесь.
Лаваш нарезаем на квадраты, свернуть конвертиком и уложить в формы, выстланный бумагой для выпечки.
Помидоры нарезаем на кружочки.
На дно корзиночек выкладываем по ложке фарша из овощей и мяска. Сверху ломтики колбасы и кружочки помидор.
Заливаем молочной массой, заполняем формочки на 2/3 иначе будет вытекать в процессе запекания. Выпекаем при 200градусах минут 20. Приятного аппетита Вам и Вашим близким!
Буду пробовать приготовить маффинов.
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит маффинов из лаваша.
Думаю, очень вкусно.
А у меня маффины из лаваша прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
yelya93, спасибо за рецептик!!!
Оооочень вкусно получилось
До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: маффины с абрикосами, но теперь можно попробовать приготовить и маффинов из лаваша.
Кексы готовлю давно. Получались всегда. Вчера впервые приготовила маффины. Было очень вкусно. Решила поделиться рецептом с Вами.
40 мин
Вместо абрикосов можно использовать любые фрукты или ягоды. Если Вы используете замороженную ягоду, ее надо разморозить и слить всю жидкость. Вместо небольших формочек можно использовать одну большую форму. Из указанного количества ингредиентов получилось 6 маффинов.
30 мин
Маффины бывают шоколадными и сливочными, с разными начинками, с легкой лимонной кислинкой или грушевой сладостью, но я также пеку менее традиционные вкусные острые творожные маффины с луком и перцем.
30 мин
Тесто:
; Мука пшеничная - 120 г; Сахар - 100 г; Молоко - 120 мл; Кефир - 60 мл; Какао - 2 ст.л.; Куриное яйцо - 1 шт.; Разрыхлитель - 2 ч.л.; Соль - 1 щепотка;
Крем:
; Сливки 35% - 150 г; Сахарная пудра - 3 ст.л.; Ванильный сахар - 1 ч.л.; Банан - 1 шт....
1 ч 20 мин
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!