Маффины с шоколадом и грушей

Рецепт маффинов с шоколадом и грушей
  • Общее время: 45 мин
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 206 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт маффинов,  шоколадные маффины.

Необыкновенно нежный десерт для истинных гурманов!

Невероятно красиво! К тому же маффины с шоколадом и грушами - это безумно вкусно! Любителям маффинов предлагаю приготовить рецепт кукурузных маффинов с грушей и карамелизованным имбирем.

Ингредиенты:

  • Груши - 6 шт.
  • Мука - 125 г
  • Шоколад - 50 г
  • Разрыхлитель - 0.5 ч.л.
  • Сливочное масло - 125 г
  • Сахар - 120 г
  • Какао-порошок - 2 ст.л.
  • Яйца - 2 шт.
  • Лимонный сок - 15 мл
  • Кофе - 1 ч.л.
  • Сахарная пудра - по вкусу

Как приготовить

  1. Чистим груши от кожицы, срезаем заднюю часть, но сохраняем ее.

  2. Серединку аккуратно вынимаем, сбрызгиваем груши соком лмона.

  3. Масло сливочное мягкое растираем с сахаром, вбиваем яйцо и кофе, всыпаем муку с разрыхлителем, какао (можно через сито просеять). Перемешиваем и получаем вязкое тесто.

  4. В серединки груш добавляем по кусочку шоколада, закрываем донышками.

  5. Раскладываем по формам до половины тесто (на дно лучше положить пергамент, а стенки смазать маслом и мукой присыпать).

  6. Каждую грушу опустить в тесто и слегка придавить.

  7. Печь маффины полчаса при 180 градусах. Посыпать сахарной пудрой перед подачей.

Рецепт маффинов с шоколадом и грушей приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
inyakina_80
inyakina_80

Спасибо lerinteda за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

veselkova_93
veselkova_93

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

viktoriya
viktoriya

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

Светлана Анциферова
Светлана Анциферова

Сегодня приготовила маффинов с шоколадом и грушей,очень вкусно!
lerinteda ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

Постоногова Тинка
Постоногова Тинка

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

Кадасемчук Валентина
Кадасемчук Валентина

Спасибо за удивительные рецепты!

Алина Назаревская
Алина Назаревская

Огромная благодарность вам,lerinteda…))))

Татьяна Шивалова
Татьяна Шивалова

Последнее время заинтересовалась маффинами с шоколадом. Попробуйте!

ofonti2000
ofonti2000

Спасибочки :)

yagodka_76
yagodka_76

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

Рецепт Шоколадных маффинов с белым шоколадом и миндалем
Маффины Шоколадные маффины с белым шоколадом и миндалем

Я вам сегодня маффинов принесла. Они готовятся так же быстро, как и съедаются. Это одни из самых любимых маффинов моих деток

1 ч

Рецепт Вишнева-миндальных маффины с белым шоколадом
Маффины Вишнево-миндальные маффины с белым шоколадом

Привет любителям белого шоколада! Эти маффины будут отличным лакомством для вас. Мои сладкоежки их уже оценили и заключили, что кексы-то вкусные, но больше одного за раз не съешь. Но здесь надо учитывать, что я пекла их не в стандартных формочках, а в формах для суфле объемом 220 мл. Из указанного количества ингредиентов получается около 20 небольших маффинов.

150 мин

Рецепт Шоколадных маффинов с шоколадом и орешками
Маффины Шоколадные маффины с шоколадом и орешками

Яйцо куриное 3 шт.; Пшеничная мука 200 г; Сахар 100 г; Сливочное масло 100 г; Разрыхлитель 2 ч.л.; Какао 4 ч.л.; Шоколад по вкусу...

1 ч

Рецепт Маффинов из овсянки и бананов с шоколадом
Маффины Маффины из овсянки и бананов с шоколадом

Эти маффины делают без добавления муки и сахара. Такие сделать очень просто: забросьте все ингредиенты в блендер и перемешайте. Записывайте, как приготовить маффины из овсянки и бананов с шоколадом.

40 мин