Тэги: простой рецепт маффинов, классические маффины.
Любителям маффинов предлагаю приготовить рецепт шоколадных маффинов с какао и изюмом.
Тэги: простой рецепт маффинов, классические маффины.
Любителям маффинов предлагаю приготовить рецепт шоколадных маффинов с какао и изюмом.
В миску кладем яйцо, добавляем масло и йогурт. Если используете ванильный экстракт, вливаем его тоже сюда. Если же используете ванильный сахар, то его добавляем к сухим ингредиентам.
Смешать все вместе до однородного состояния.
В отдельной миске смешиваем сухие ингредиенты: муку, сахар, разрыхлитель, соду.
Теперь в сухие ингредиенты вливаем жидкие и перемешиваем до увлажнения муки, (на это у вас уйдет движений 15). Не добивайтесь однородности, маффины как раз и отличаются своим комковатым мякишем. Теперь добавляем промытый изюм и еще пару раз перемешиваем. Распределяем массу по смазанным маслом формочкам.
На фото видна комковатая консистенция теста. Ставим маффины в предварительно разогретую духовку до 200С на минут 20.
Подавать маффины следует теплыми, только из духовки. Обычно их не хранят. Приятного аппетита!
Рецепт "Маффины с изюмом" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Буду пробовать приготовить маффинов с лососем.
Вкусно)) меня захвалили
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит маффинов с изюмом.
Вчера приготовила маффинов с изюмом!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Вот вам еще интересный рецептик маффинов с шоколадом thekitchn.ru/vypechka/maffiny/maffiny-s-shokoladom. Очень довольна.
Atofr, это просто волшебный рецепт маффинов с изюмом!
спасибо!
Кексы готовлю давно. Получались всегда. Вчера впервые приготовила маффины. Было очень вкусно. Решила поделиться рецептом с Вами.
40 мин
Вместо абрикосов можно использовать любые фрукты или ягоды. Если Вы используете замороженную ягоду, ее надо разморозить и слить всю жидкость. Вместо небольших формочек можно использовать одну большую форму. Из указанного количества ингредиентов получилось 6 маффинов.
30 мин
Нежнейшие маффины, с чередованием обычного и шоколадного теста, а внутри, как сюрприз, настоящий цельный шоколад
1 ч 30 мин
Что быстро приготовить на завтрак? Закусочные маффины станут прекрасным дополнением к завтраку, полднику, их можно взять с собой для легкого перекуса или на пикник. А начинку меняйте по своему вкусу.
30 мин
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!