Хлеб - есть, сыр - есть, кто скажет, что это не хачапури?.предлагаю очередной рецепт для гриля, уверена пригодится. Любителям хачапури предлагаю приготовить рецепт хачапури.
Лаваш — хачапури гриль
- Общее время: 120 мин
- Рецепт на 1 порция
- Калорий: 258 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- масло сливочное - 2 щепотки
Как приготовить
-
Натираем на крупной терке российский сыр
-
после натираем адегейский
-
добавляем нарезанную зелень (Ваш любимый микс)
-
добавляем яйцо и сливочное масло
-
солим, перемешиваем и складываем в судочек, это нам пригодиться чуть позже.
-
...на природе, как на природе, превращаем дрова в угли.
-
на лаваш выкладываем сырную смесь
-
сворачиваем и готовим на углях
-
готовим по несколько минут с каждой стороны, все зависит от силы жара
-
подрумяненые хачапури нарезаем порционно, угощаемся и закусываем...
Буду пробовать приготовить ленивые хачапури.
Комментарии к рецепту
4 / 5
Аня Семенникова
Буду к вам заходить чаще.
souno
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Петрович Виктория
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
arisha
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
anggi1974
Это какой-то шедевр!!!
Люля, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Хачапури Хачапури по-мегрельски
#300 г сулугуни; 1 яйцо для смазывания;
Тесто - 2 средние лепешки (или 1 большая):
; 220 мл молока пополам с водой; 330 г муки; 1/3 ч.л. соли; щепотка сахара; дрожжи....
25 мин
Хачапури Хачапури на сковороде
Мацони 250 г; Масло растительное 1 ст.л.; Яйцо куриное 1 шт.; Соль 1/2 ч.л.; Сахар 1/2 ч.л.; Мука пшеничная высшего сорта 2 ст; Разрыхлитель теста 1/2 ч.л.; Сыр сулугуни 350 г; Масло сливочное по вкусу...
60 мин
Хачапури Хачапури по-грузински
Тесто дрожжевое 500 г; Зелень 1 пучок; яйцо куриное 1 шт.; Масло растительное рафинированное 1 ст.л.; Масло сливочное несоленое 30 г; Сыр адыгейский 200 г...
40 мин
Хачапури Хачапури по-тбилисски
Я никогда не была в Тбилиси, поэтому со 100% вероятностью не могу сказать, делают ли там такие хачапури. Но я следовала рецепту и мне показалось это блюдо вкусным. Правда, из этого количества ингредиентов получается 4 огромных хачапури (диаметром 20-22 см), есть их нужно горячими, а для этого нужно много народу. Так что, начиная готовить, рассчитывайте свои силы в поедании этих сырных пирогов.
1 ч 20 мин
Думаю, очень вкусно.