Хачапури

nitederer1982

автор nitederer1982

14 отзывов
Рецепт хачапури
  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 1 порция
  • Калорий: 277 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

очень, очень вкусные Любителям хачапури предлагаю приготовить рецепт хачапури по-грузински.

Ингредиенты:

  • чеснок - 2 шт.
  • яйцо - 1 шт.
  • сыр домашний - по вкусу
  • сыр адыгейский - по вкусу
  • сыр твердый - по вкусу
  • петрушка - по вкусу
  • грибы - по вкусу
  • помидоры - по вкусу

Как приготовить

  1. Подавать к столу горячими.

  2. Духовку разогреть до 200 градусов и запекать 10-15 минут.

  3. Взбить яйцо и смазать хачапури.

  4. Тесто разрезать на квадраты размером 10 на 10, выложить приготовленную начинку на одну половину и накрыть второй.

  5. Грибы мелко порезать и обжарить, помидор ошпарить снять кожицу и измельчить. Потом добавить все это в сырную смесь.

  6. Сыры натереть на крупную терку, добавить мелко нарезанные укроп и петрушку, раздавленный чеснок, посолить по вкусу при необходимости.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
anya74
anya74

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

Коровина Марианна
Коровина Марианна

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю хачапури!!!
Еще раз спасибо!!!

Таня Богачова
Таня Богачова

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали хачапури. Спасибо за рецепт!

adnane1996
adnane1996

Большое спасибо за рецепт!
хачапури просто супер!!!

vika
vika

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

hedand2004
hedand2004

Для разнообразия часто готовлю thekitchn.ru/vypechka/khachapuri/khachapuri-lodochki, получается вкусно и быстро.

Дапшене Лиля
Дапшене Лиля

Приготовила хачапури!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

yadvichuk_84
yadvichuk_84

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

Войтова Ярослава
Войтова Ярослава

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

onaraspor
onaraspor

Хачапури — отпад!
Быстро и очень вкусно!

Дария Гайчук
Дария Гайчук

Спасибо! Люблю хачапури!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

Рокунец Дария
Рокунец Дария

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

Кадасемчук Валентина
Кадасемчук Валентина

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

Римма Перец
Римма Перец

Nitederer1982!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

Рецепт Хачапури по-имеретински
Хачапури Хачапури по-имеретински

Вкусные, сочные, с ароматной корочкой грузинские лепешки с сыром - отличная закуска или даже блюдо на ужин. Классический рецепт хачапури по-имеретински поможет Вам приготовить их прямо дома.

60 мин

Рецепт Хачапури по-домашнему
Хачапури Хачапури по-домашнему

Хачапури уже давно стали для нас одним из любимейших блюд, ведь когда чувствуешь аромат этих грузинских лепешек, трудно пройти мимо и не купить такое лакомство, а еще лучше приготовить его самому.

120 мин

Рецепт Хачапури по-гурийски
Хачапури Хачапури по-гурийски

Рецепт теста для хачапури - в предыдущем рецепте.

30 мин

Рецепт Хачапури на шампуре
Хачапури Хачапури на шампуре

Хачапури это не просто национальное блюдо, а грузинское национальное достояние! Блюдо Хачапури (хачо - это творог по-грузински, а пури - хлеб) было официально запатентовано Грузией в 2011 году для защиты торгового названия хачапури. Думаю, что это правильно, ведь тот продукт, который частенько продают у нас под тем же названием, ничего общего не имеет с оригиналом. Чтобы отведать настоящий хачапури, причем все его разновидности, нужно совершить гастрономический тур на его родину, в Грузию. Либо нагрянуть ко мне в гости:-

30 мин