Этот рецепт уже давно взяла в газете "Вкусно" (выпускается в Беларуси). Название автора сохранила, хотя мне пирожки напоминают. Делать не сложно, получается вкусно и сытно. Можно брать в дорогу, а можно и к праздничному столу подавать. Любителям хачапури предлагаю приготовить рецепт хачапури.
Хачапури с рисом и яйцом
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 2 порции
- Калорий: 222 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- маргарин 100 г
- кефир (или сметана) 100 мл
- яйцо 1 шт.
- мука 10 ст.л.
- соль по вкусу
- сливочное масло для смазывания
- рис 200 г
- яйцо вареное 1 шт.
- луковица 1 шт. средняя
- кубик бульона 1 шт
Как приготовить
-
Маргарин растопить, добавить остальные продукты, замесить тесто и поставить в холодильник на 1 час. Приготовим начинку. Рис отварить до готовности с кубиком бульона или на готовом курином бульоне. Остудить. Добавить мелко порезанное яйцо и лук. тесто разделить на комочки. Каждый комок раскатать в кружок, положить начинку и защипать как пельмени. По краю надавить вилкой (получатся полосочки).
-
Выложить хачапури на смазанный противень. Выпекать 20 минут при температуре 200 градусов.
-
горячие хачапури смазать сливочным маслом и сложить в кастрюлю с крышкой. Автор рецепта предлагает, что по желанию их можно потушить. Но я не пробовала. Хачапури можно есть в теплом и холодном виде. Приятного аппетита.
Буду пробовать приготовить ленивые хачапури.
Рецепт хачапури с рисом и яйцом приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
3.9 / 5
allupad
Впервые делала хачапури с рисом и яйцом.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Ведьманова Эльвина
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Женя Неклюдова
Я приготовила хачапури с рисом и яйцом на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Марианна Одегнал
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
pakhovtseva_99
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
yella
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
ciormum1976
Надо попробовать
tokovaya_92
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Берко Светлана
Как же аппетитно.
duryagina_98
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
teriortal
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Ева Керженцева
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Хачапури Хачапури лодочка с сулугуни и яйцом по аджарски
За сложным названием скрывается вкуснейшая лепешка! Попробуй! Простота приготовления Аджарские хачапури - это очень вкусно. А секрет кроется в простом дрожжевом тесте и вкуснейшей начинке
4 ч
Хачапури Хачапури с вареным яйцом и сыром
Вы когда-нибудь пробовали хачапури? А знаете, как приготовить их быстро, вкусно и без особых затрат? Тогда воспользуйтесь предложенным ниже рецептом. Такие изделия станут отличным дополнением к чашечке утреннего чая или кофе.
40 мин
Хачапури Хачапури с брынзой и яйцом
Вкусная, ароматная хачапури с брынзой и яйцом прекрасно подойдет для завтрака, обеда или ужина, универсальный пирог.
25 мин
Хачапури Хачапури по-мегрельски
#300 г сулугуни; 1 яйцо для смазывания;
Тесто - 2 средние лепешки (или 1 большая):
; 220 мл молока пополам с водой; 330 г муки; 1/3 ч.л. соли; щепотка сахара; дрожжи....
25 мин
Inengoure, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается хачапури с рисом и яйцом!!!
Буду делать 3-й раз!