Тэги: простой рецепт супов, свекольный суп, суп с мясом.
Свекольный суп - очень простой и бюджетный суп, традиционный для русской кухни. По сути, свекольный суп - это младший брат борща, более простая его версия. Минимум ингредиентов - но получается вкусно. Любителям супов предлагаю приготовить рецепт свекольный ризотто с цикорием.
Мясо или косточки моем и варим бульон.
Пока варится бульон, не будем терять время и почистим морковь, свеклу и лук.
Натираем морковь на крупной терке, а лук мелко нарезаем и ставим поджариваться на растительном масле минут 5-10.
Натираем свеклу и отправляем на сковородку к морковке и луку. Поливаем уксусом - так свекла сохранит свой красивый цвет. Тушим до готовности под крышкой. Не забываем иногда перемешивать.
Очищаем картофель и нарезаем кубиками или как вам нравится.
Бульон сварился. Мясо можно вытащить или оставить в кастрюле - все зависит от ваших вкусов:) Добавляем в бульон картофель и солим.
Когда картошка почти готова - добавляем тушеные овощи со сковородки. Доводим до вкуса - перчим, солим. Добавляем лавровый лист. Доводим до кипения и выключаем! Перед подачей посыпаем зеленью и добавляем сметану.
Вашему вниманию представлен классический рецепт приготовления свекольного супа. Его можно готовить как на мясном бульоне, так и на воде. Согласитесь - готовится очень легко и, даже неопытной хозяйке с помощью рецепта свекольного супа с фото будет просто приготовить хороший, полноценный обед:) Подавать такой суп можно с чесноком, с салом. Если суп сварен на воде - он может подаваться и холодным. Приятного аппетита вам!
Буду пробовать приготовить свекольный тирамису.
Яхууу)))наконец то закончила супчик!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает суп, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать суп по этому рецепту.
Сегодня приготовила супчик!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Спасибо!!!
за рецепт!!!
500г свиной шейки; цветная капуста; рис; лук; яблоко; сливочное масло; 1-2 яйца; 1-2 картошки; морковь; хмели-сунели; мука; маслины; соль; подсолнечное масло...
1 ч 30 мин
Свекольный салат из свеклы с черносливом и грецкими орехами, заправленный майонезом, является одним из традиционных салатов современной украинской кухни. Если любите свеклу - салат вам понравится.
50 мин
Сметана 1,5 банки; Хрен 3 столовые ложки; Оливковое масло 3 столовые ложки; Лук репчатый 1 головка; Стебель сельдерея 3 шт.; Чеснок 2 зубчика; Свекла 4 шт.; Лимонный сок 3 столовые ложки; Сахар 1 столовая ложка; Молотый кориандр 2 ч.л.; Соль 1 ч.л.; Перец черный молотый 1/4 чайной ложки...
1 ч 20 мин
Простой и вкусный картофельный суп с крылом индейки. Также особенность этого супа облачка из кукурузной муки.
40 мин
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без супа не обходится!