Свекольный салат с черносливом и грецкими орехами

Рецепт свекольного салата с черносливом и грецкими орехами
  • Общее время: 50 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 220 ккал
  • Украинская кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт салатов,  салаты из свеклы,  салаты с черносливом.

Свекольный салат из свеклы с черносливом и грецкими орехами, заправленный майонезом, является одним из традиционных салатов современной украинской кухни. Если любите свеклу - салат вам понравится. Любителям салатов предлагаю приготовить рецепт салат марсель с курицей и черносливом.

Ингредиенты:

  • Свекла свежая — 700 г
  • Чернослив — 8 шт.
  • Грецкие орехи (порубить) — 3 ст.л.
  • Луковица — 1 шт.
  • Майонез — 2-3 ст.л.
  • Соль — - По вкусу

Как приготовить

  1. Подготовить ингредиенты: количество чернослива и грецких орехов можно варьировать по вкусу, а также вы можете использовать смесь майонеза со сметаной, а не только майонез, если вам так нравится больше.

  2. Свеклу отварить до готовности и остудить до комнатной температуры.

    свекольный салат с черносливом и грецкими орехами
  3. Чернослив на 10 минут заливаем кипятком, чтобы он стал более мягким.

    свекольный салат с черносливом и грецкими орехами
  4. Свеклу тем временем необходимо крупно натереть.

    свекольный салат с черносливом и грецкими орехами
  5. Лук мелко нарезаем и добавляем к свекле.

    свекольный салат с черносливом и грецкими орехами
  6. Чернослив нарезаем - не слишком мелко, примерно на четыре части каждый.

    свекольный салат с черносливом и грецкими орехами
  7. Добавляем чернослив к свекле и луку.

    свекольный салат с черносливом и грецкими орехами
  8. Грецкий орех необходимо нарубить (не слишком мелко).

    свекольный салат с черносливом и грецкими орехами
  9. Грецкий орех тоже добавляем в салат. Перемешиваем.

    свекольный салат с черносливом и грецкими орехами
  10. Остается посолить салат и заправить его майонезом (или смесью майонеза и сметаны).

    свекольный салат с черносливом и грецкими орехами
  11. Готово!

    свекольный салат с черносливом и грецкими орехами

На заметку:

  • Свекольный салат из свеклы с черносливом и грецкими орехами - одно из немногих украинских блюд, в которых свекла фигурирует как главный ингредиент. Поскольку свекла - овощ специфический и не всем нравящийся, свекольный салат с черносливом и грецкими орехами тоже получается на любителя. Однако если вы, как и я, свеклу в салатах очень любите, то этот свекольный салат вам обязательно понравится. Делюсь рецептом.

  • Буду пробовать приготовить салат постный с авокадо, черносливом, орехами.

Рецепт свекольного салата с черносливом и грецкими орехами приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Поплавская Светлана
Поплавская Светлана

Isendirs1976, спасибо огромное за рецепт свекольного салата с черносливом и грецкими орехами!
делаю уже 5-й раз!

ralang
ralang

У меня свекольный салат с черносливом и грецкими орехами прямо как на картинке!
получилось шикарно, isendirs1976 спасибо за рецептик!!!

yistin1979
yistin1979

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт свекольного салата с черносливом и грецкими орехами меня выручил!

yelka
yelka

Я уже сделала свекольный салат с черносливом и грецкими орехами.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

Неля Хадкевич
Неля Хадкевич

Сегодня проводила эксперимент: готовила салат ядреный. Приятного аппетита!

eva
eva

Буду смело готовить свекольный салат с черносливом и грецкими орехами на праздники!

yaroslava99
yaroslava99

А реально это кто-нибудь готовил?

alina94
alina94

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

Люда Репьёва
Люда Репьёва

Спасибо:D
Будем пробовать!

Бугрова Лиза
Бугрова Лиза

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт свекольного салата с черносливом и грецкими орехами.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

lizaveta74
lizaveta74

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

1antig1984
1antig1984

Потрясающий рецепт свекольного салата с черносливом и грецкими орехами!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

Алла Агапитова
Алла Агапитова

Isendirs1976, получилось зашибись!

pakhovtseva_99
pakhovtseva_99

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

Ксюша Дереберя
Ксюша Дереберя

Isendirs1976, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт свекольного салата с черносливом и грецкими орехами!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

edisen1991
edisen1991

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

ursersic
ursersic

Isendirs1976, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

Рецепт Салата из эскариоля с яблоками и орехами пекан
Салаты Салат из эскариоля с яблоками и орехами пекан

Оливковое масло extra virgin 1 столовая ложка; Белый винный уксус 1 столовая ложка; Крупная соль по вкусу; Дижонская горчица 2 ч.л.; Свежемолотый черный перец по вкусу; Салат эскариоль 500 г; Яблоко 1 шт.; Измельченные орехи пекан 1/2 стак....

10 мин

Рецепт Салата Чебурашка с курицей и орехами
Салаты Салат Чебурашка с курицей и орехами

#курица 200 г; грибы маринованные 150 г; грецкие орехи 50 г; огурцы соленые 2 шт.; яйца 2 шт.; огурцы 1 шт.; лук зеленый;
для заправки:
; сметана 4 ст.л.; горчица 1 ч.л.; перец черный молотый; соль...

16 мин

Рецепт Салата с шампиньонами и черносливом
Салаты Салат с шампиньонами и черносливом

Очень сочный, свежий салат с шампиньонами и черносливом. Хрустящий болгарский перец и маринованный лук придают салату легкую свежесть, помидоры - сочность, а чернослив со специями добавляют этой замечательной закуске неповторимую изысканность!

1 ч

Рецепт Мясного салата с гранатом и орехами
Салаты Мясной салат с гранатом и орехами

Вкусный, сытный и очень сочный салат. Станет украшением праздничного стола. Главное выбрать вкусный, сочный, сладкий лук.

16 мин