Суп-пюре постный

Рецепт супа-пюре постного
  • Общее время: 50 мин
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 64 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт супа-пюре,  суп с капустой.

Вкусный и сытный, ароматный и питательный постный суп-пюре вы легко приготовите с помощью этого рецепта. Кроме вышеперечисленных достоинств, супчик еще весьма бюджетный и готовится довольно быстро. Любителям супа-пюре предлагаю приготовить рецепт суп-пюре из фасоли.

Ингредиенты:

  • Цветная капуста — 400 г
  • Картофель — 4-5 шт.
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Соль — 2 ч.л.
  • Перец черный молотый — 2 Щепотки
  • Масло растительное — 2 ст.л.
  • Вода — 6 стак.

Вегетарианство:

Постные рецепты

Как приготовить

  1. Цветную капусту для супа можно брать свежую или замороженную.

  2. Картофель очищаем и моем.

    суп-пюре постный
  3. Нарезаем его на небольшого размера кубики и выкладываем в кастрюлю.

    суп-пюре постный
  4. Поверх картофеля выложим капусту. Если у вас свежая капуста, разберите ее на соцветия и промойте.

    суп-пюре постный
  5. Заливаем овощи водой, ставим их вариться на средний огонь.

    суп-пюре постный
  6. Минут через 20 добавим чайную ложку соли и варим дальше.

    суп-пюре постный
  7. Почистим и мелко нарежем лук. Обжарим его на растительном масле до легкого золотистого цвета.

    суп-пюре постный
  8. Отправляем лук к овощам, добавляем оставшиеся соль и перец. Можно добавить сухие ароматные травки. Варим еще минут 5-10.

    суп-пюре постный
  9. И взбиваем потом при помощи блендера в пюре.

    суп-пюре постный
  10. Подаем к столу с сухариками или гренками. Можно добавить измельченный чеснок и свежую зелень.

    суп-пюре постный

На заметку:

  • Вкусный суп совсем не обязательно должен быть с мясом и большим количеством ингредиентов. Не верите? Я предлагаю вам воспользоваться этим простым рецептом и вы убедитесь, что я прав. Я расскажу вам, как приготовить вкусный, сытный и полезный суп-пюре постный. Ингредиентов минимум, времени на приготовление супа уйдет немного, а еще супчик получается очень бюджетным. Готовим и наслаждаемся!

  • Буду пробовать приготовить постный гороховый суп-пюре.

Рецепт супа-пюре постного приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
lida
lida

Perepyolkina_86, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

hederenge
hederenge

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

ascasa
ascasa

Perepyolkina_86! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

arisha
arisha

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим суп-пюре постный, спасибо огромное за рецептик!!!!

atofr1979
atofr1979

тыквенный суп-пюре гораздо вкуснее и быстрее готовить.

gnedina_79
gnedina_79

+++,
муж в восторге))))))))))))

Марианна Манова
Марианна Манова

Я приготовила суп-пюре постный на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

Рецепт Постного грибного супа-пюре
Суп-пюре Постный грибной суп-пюре

Если вы придерживаетесь поста, то этот рецепт простого и вкусного супа-пюре из грибов вам обязательно пригодится. Он довольно сытный и очень ароматный. Такой запах супу придают грибочки. Попробуйте!

60 мин

Рецепт Супа-пюре из чечевицы
Суп-пюре Суп-пюре из чечевицы

Ароматный суп для осенних дней.

30 мин

Рецепт Супа-пюре со свеклой
Суп-пюре Суп-пюре со свеклой

свекла - 500 г; картофель - 4 шт.; овощной бульон - 1 л; винный уксус красный - 1 ст.л.; лук репчатый - 1 шт.; сливки - 200 мл; перец - по вкусу; паприка красная - ½ ч.л.; базилик сушеный - ½ ч.л....

1 ч

Рецепт Морковного супа-пюре
Суп-пюре Морковный суп-пюре

Масло оливковое extra virgen 1 ст.л.; Лук репчатый (сладкий, небольшой) 2-3 луковицы; Морковь (нарезать небольшими кусочками) 800 г; Соль морская пищевая 1 ч.л.; Перец (черный свежемолотый) 1/2 ч.л.; Имбирь (молотый) 1 щепотка; Вода 2 чашки; Бульон куриный 2 чашки; Сливки (жирные) 2 ст.л....

25 мин