Тэги: простой рецепт супа-пюре, куриный суп.
Любителям супа-пюре предлагаю приготовить рецепт суп-пюре из фасоли.
Тэги: простой рецепт супа-пюре, куриный суп.
Любителям супа-пюре предлагаю приготовить рецепт суп-пюре из фасоли.
Способ приготовления:
Тушить
1.
Разогрейте масло в глубокой сковородке, пережарьте лук и нарезанную морковь на среднем огне 10 минут.
Посолите, поперчите, приправьте молотым имбирем.
2.
Добавьте 2 чашки воды и бульон, доведите до кипения.
Накройте крышкой, убавьте огонь, тушите около 25 минут (пока морковь не станет мягкой).
Затем остудите.
3.
Половину морковной смеси и 1 ст.л.
сливок взбейте в блендере и перелейте в кастрюльку.
То же самое проделайте и с оставшейся половиной смеси.
Подогрейте суп на среднем огне и подавайте.
Украсьте зеленью петрушки.
Важно! Бульон можно заменить молоком.
например, кокосовым.
Морковный суп-пюре
Буду пробовать приготовить суп-пюре с курицей.
Athith2005, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Первый раз в жизни решилась на морковный суп-пюре и не получилось(((
Так обидно!!
Athith2005! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
морковный суп-пюре(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Нашла в закладках рецепт быстрого морковного супа-пюре с кориандром thekitchn.ru/supy/sup-pyure/bystry-morkovny-sup-pyure-s-koriandrom - обязательно надо попробовать.
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Лук репчатый 1 головка; Морковь 4 шт.; Сушеный укроп 1 ч.л.; Куриный бульон 5 стак.; Соль по вкусу; Свежемолотый черный перец по вкусу; Сливочное масло 1 столовая ложка...
30 мин
Лук репчатый 1 головка; Растительное масло 1 столовая ложка; Молотый кориандр 1 ч.л.; Картофель 1 шт.; Морковь 450 г; Овощной бульон 1,2 л; Листья кинзы (кориандра) по вкусу...
1 ч
Кажется, месяца три назад я говорил, что супы практически не ем?:) Надеюсь, кто-то до сих пор в это верит?:) Действительно, последний "суповой" период случился два или три года назад. Так что по прогнозам в будущем сезоне опять наступит перерыв:) Ну, и я думаю, что многие заметили: мои супы просты, состоят из нескольких основных ингредиентов и какого-нибудь яркого акцента. В общем, пара основных вариантов и множество вариаций:)
30 мин
Моя семья очень любит тыквенный суп и на его основе я решила попробовать такой же, но из кабачка. Мне очень понравился.
1 ч
Очень, очень, очень вкусно!!!