Тэги: простой рецепт супа-пюре, свекольный суп.
Любителям супа-пюре предлагаю приготовить рецепт суп-пюре из фасоли.
Суп-пюре со свеклой
Ингредиенты:
- свекла - 500 г
- картофель - 4 шт.
- овощной бульон - 1 л
- винный уксус красный - 1 ст.л.
- лук репчатый - 1 шт.
- сливки - 200 мл
- перец - по вкусу
- паприка красная - ½ ч.л.
- базилик сушеный - ½ ч.л.
Как приготовить
-
Свеклу (и ботву без зелени) нарежьте небольшими кубиками. Всыпьте в овощной бульон свеклу, уксус и варите на маленьком огне 40 минут.
-
Картофель и лук очистите и нарежьте кубиками. Добавьте их в суп и варите до мягкости овощей.
-
Пюрируйте суп блендером.
-
Добавьте пряности, перемешайте. Доведите до кипения.
-
Добавьте сливки, перемешайте. Подавайте к столу.
Буду пробовать приготовить суп-пюре из баклажанов.
Комментарии к рецепту
4.8 / 5
Элона Дякина
Очень аппетитно!
Забрала рецептик супа-пюре со свеклой в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
oraridomm
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
zhenya72
Багиянц, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Берко Светлана
Супер задумка - буду заглядывать!
ulilen
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Оля Маврешко
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Митинская Люда
Офигенно вкусно получается суп-пюре со свеклой и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
urara
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
touserond1975
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Багиянц ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
itore1972
Багиянц!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Поверенная Ангелина
Багиянц, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается суп-пюре со свеклой!!!
Буду делать 3-й раз!
Рубанская Анна
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
inga
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Волчанская Женя
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Светлана Хаванова
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, суп-пюре со свеклой сказка!
Суп-пюре Тыквенный суп-пюре с карамелизованной свеклой и золотистым луком
Легкий, сытный, ароматный супчик, вкус которого знаком многим. У каждого свой фирменный фецепт его приготовления. "Изюминка" этого супа в карамелизованной свекле. Вкус просто необыкновенный, когда кушаешь ее вместе с супом идеальное сочетание. Если кто-то будет готовить по этому рецепту, советую свеклы сделать двойную, тройную порцию, у меня просят добавки, чтобы ее в супе было побольше. Хотя свеклу у меня в семье не едят, а тут просят еще.
1 ч
Суп-пюре Суп-пюре из шампиньонов
Потрясающий молочный суп-пюре из шампиньонов. Готовится очень быстро, а получится нежный однородный грибной суп со сливочным вкусом и приятной консистенцией.
60 мин
Буду смело готовить суп-пюре со свеклой на праздники!