Тэги: простой рецепт овощного супа, суп с капустой, овощной суп, грибной суп.
Любителям овощного супа предлагаю приготовить рецепт суп овощной.
Овощной суп с грибами
- Общее время: 35 мин
- Рецепт на 6 порций
- Калорий: 173 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- вешенки — 150 г
- капуста белокочанная — 200 г
- лук репчатый — 1 шт.
- помидор — 1 шт.
- морковь — 1 шт.
- картофель — 3 шт.
- масло растительное — 30 мл
- зелень
- вода — 2 л
- соль
- черный перец
Как приготовить
-
Ставим кастрюлю с водой на нагрев. При закипании солим и добавляем нашинкованные листья капусты.
-
2. Очищаем картофель, нарезаем кубиками и отправляем в кастрюлю через 7 минут после начала варки.
-
3. Натираем морковь на мелкой терке. Измельчаем луковицы. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла и обжариваем заготовку.
-
4. Мелко нарезаем вешенки и обжариваем вместе с луком и морковью. Снимаем с помидора кожицу с помощью бланширования. Нарезаем на кубики и добавляем в сковороду. Пассеруем в течение 6-8 минут.
-
5. Перекладываем подготовленные овощи в кастрюлю. Томим еще несколько минут. В конце добавляем молотый перец и посыпаем зеленью. Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить вкусный овощной суп.
Рецепт овощного супа с грибами приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
4.2 / 5
evgeniya97
Овощной суп с грибами для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
valentina
Это очень - очень вкусный рецепт!
aller
Ideni1983, спасибо за новый вариант овощного супа с грибами.
Нужно будет обязательно попробовать
Челахова Януля
Замечательный рецепт! В моей семье любят овощной суп с грибами
Спасибо за прекрасную идею
yaroslava99
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
khametgaleeva_70
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Зина Солодухина
Какая у Вас Фантазия!!!
Нефедьева Маша
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
iserenden1995
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Овощной суп Суп овощной вегетарианский
Легкий вегетарианский суп. Подходит для тех кто хочет сбросить лишний вес.
35 мин
Овощной суп Овощной суп с копченостями
картофель - 3 шт.; лук репчатый - ½ шт.; сок морковный Biotta - 200 мл; ребрышки копченые - 130 г; сливки 10-20% - 120 мл; вода - 200 мл; оливковое масло - 2 ст.л.; укроп - 2 веточки; паприка красная молотая - 1 щепотка; соль - по вкусу; перец - по вкусу...
20 мин
Овощной суп Овощной суп классический
Для овощного классического супа нужно большое количество свежих овощей и зелени. Сварить его можно как на воде, так и на мясном бульоне. Это идеальный обед для сидящих на диете, для детского питания.
40 мин
Овощной суп Овощной суп с кабачками
Чеснок 2 зубчика; Цветная капуста 300 г; Помидоры в собственном соку 800 г; Молодые кабачки 400 г; Тимьян 1/2 чайной ложки; Макароны 150 г...
20 мин
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами