Окрошка с колбасой на пиве

Рецепт окрошки с колбасой на пиве
  • Общее время: 20 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 47 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт окрошки,  рецепты на ужин,  легкий суп.

Окрошка с колбасой на пиве отлично подойдет для летнего пикничка или может выступить в качестве главного блюда на открытии дачного сезона. Приготовьте такую окрошку на ужин с отварным картофелем. Любителям окрошки предлагаю приготовить рецепт окрошку на сыворотке с колбасой.

Ингредиенты:

  • Пиво — 1 л
  • Колбаса вареная — 350-400 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Огурцы — 3 шт.
  • Редиска — 5-6 шт.
  • Зеленый лук, пучок — 1 шт.
  • Соль — По вкусу

Повод:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Картошку (2-3 шт.) можно отварить и, нарезав, добавить в саму окрошку, а можно отварить больше и подать тепленькой к окрошке. Такую вареную картошку можно присыпать измельченной зеленью. Отличное сочетание горячего и холодного! Итак, как приготовить окрошку с колбасой на пиве? 1. Яйца отварите вкрутую, остудите и очистите. Порубите.

  2. Промойте огурцы, редис и зелень. Почистите огурцы и редис. Нарежьте огурцы кубиками, а редис - толстенькими полукольцами. Лук измельчите. 3. Колбасу нарежьте кубиками, размером с нарезанный огурец. 4. В большую миску или кастрюлю выложите нарезанные лук и огурцы, присыпьте солью и разотрите. Зелень пустит сок и не всплывет на поверхность. 5. Затем добавьте остальные ингредиенты, залейте пивом и перемешайте. Окрошка с колбасой на пиве готова! Подавать ее можно со сметаной и горячей картошечкой. Приятного аппетита и жаркого лета!

Рецепт окрошки с колбасой на пиве приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Светлана Хаванова
Светлана Хаванова

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные окрошку с колбасой на пиве! Так и хочется что-нибудь приготовить!

Таня Богачова
Таня Богачова

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

Коротун Ариша
Коротун Ариша

Спасибо огромное за рецепт окрошки с колбасой на пиве!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

redret1984
redret1984

Замечательный рецепт! В моей семье любят окрошку с колбасой на пиве
Спасибо за прекрасную идею

anotherpages
anotherpages

Спасибо за вкуснатищу!!!

irookais
irookais

Здравствуйте все! Только что я приготовила окрошку с колбасой. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...

catedes2000
catedes2000

Светлана,:) очень аппетитное фото окрошки с колбасой на пиве

itorit
itorit

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
окрошка с колбасой на пиве — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Светлана)))))

Демеева Маргарита
Демеева Маргарита

Настя, спасибо за рецепт!

Базюк Настасья
Базюк Настасья

Спасибо, буду попробовать)))

Косьянова Юля
Косьянова Юля

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я окрошку с колбасой на пиве готовить...

Каширина Люда
Каширина Люда

Светлана, огромное спасибо за окрошку с колбасой на пиве!
Получилось с первого раза.

duryagina_98
duryagina_98

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю окрошку с колбасой на пиве)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

aciano1978
aciano1978

Вот это да! Какой красивый рецептик окрошки с колбасой на пиве! А вкусный и простой!

Рецепт Окрошки с картофелем и колбасой
Окрошка Окрошка с картофелем и колбасой

Молодой картофель 500 г; Вареная колбаса 250 г; Яйцо куриное 3 шт.; Сметана по вкусу; Огурцы 3 шт.; Соль по вкусу; Квас хлебный 2 л; Укроп 50 г...

30 мин

Рецепт Окрошки на кефире с колбасой
Окрошка Окрошка на кефире с колбасой

Освежающая и легкая окрошка на кефире с колбасой, то что надо жарким летним днем.

30 мин

Рецепт Окрошки с колбасой на квасе
Окрошка Окрошка с колбасой на квасе

Делюсь с вами рецептом приготовления окрошки с колбасой на квасе, - простым, но от этого не менее удачным! Так что попробуйте и вы ее сделать - летом нет ничего лучше, чем холодная освежающая окрошка!

20 мин

Рецепт Окрошки на майонезе
Окрошка Окрошка на майонезе

Вкусная и питательная окрошка на майонезе, приготовить ее сможет даже начинающий повар.

25 мин