Окрошка с колбасой

athith2005

автор athith2005

8 отзывов
Рецепт окрошки с колбасой
  • Общее время: 20 мин
  • Рецепт на 8 порций
  • Калорий: 298 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт окрошки,  рецепты на ужин,  простой суп.

Простой рецепт окрошки с колбасой и редисом. Идеально заменит наваристый горячий суп в жаркую погоду, ведь кефир отлично усваивается организмом именно в жару. Любителям окрошки предлагаю приготовить рецепт окрошку на сыворотке с колбасой.

Ингредиенты:

  • 2 л кефира
  • 300 г вареной колбасы
  • 2 огурца
  • 4-5 редисок
  • 2 яйца
  • пучок укропа
  • соль по вкусу

Способ приготовления:

На плите

Повод:

Обед, Ужин

Как приготовить

  1. Яйца сварить вкрутую, остудить в холодной воде и очистить от скорлупы. Огурцы и редис промыть, порезать небольшими кубиками. Укроп промыть, нашинковать и протереть ступкой или вилкой с солью.

  2. Яйца и колбасу нарезать кубиками, сложить в кастрюлю вместе с остальными овощами. Залить холодным кефиром, добавить соль по вкусу и перемешать. Разлить по тарелкам, посыпать небольшим количеством мелкорубленной зелени и подавать.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
vita87
vita87

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

Ольга Верескова
Ольга Верескова

Красиво, вкусно, класс просто!

Комлева Алиса
Комлева Алиса

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Марианна Глебова
Марианна Глебова

Нямка нямнямка…

Кира Хамутовская
Кира Хамутовская

Спасибо за удивительные рецепты!

margarita75
margarita75

Очень простой рецепт окрошки с колбасой, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть окрошки с колбасой из магазина.;)
Спасибо Вам, athith2005, за рецепты.

Адашева Ольга
Адашева Ольга

Athith2005!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

zinka80
zinka80

Окрошка с колбасой это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать окрошку с колбасой на квасе.

Рецепт Окрошки с картофелем и колбасой
Окрошка Окрошка с картофелем и колбасой

Молодой картофель 500 г; Вареная колбаса 250 г; Яйцо куриное 3 шт.; Сметана по вкусу; Огурцы 3 шт.; Соль по вкусу; Квас хлебный 2 л; Укроп 50 г...

30 мин

Рецепт Окрошки на кефире с колбасой
Окрошка Окрошка на кефире с колбасой

Освежающая и легкая окрошка на кефире с колбасой, то что надо жарким летним днем.

30 мин

Рецепт Окрошки с колбасой на квасе
Окрошка Окрошка с колбасой на квасе

Делюсь с вами рецептом приготовления окрошки с колбасой на квасе, - простым, но от этого не менее удачным! Так что попробуйте и вы ее сделать - летом нет ничего лучше, чем холодная освежающая окрошка!

20 мин

Рецепт Окрошки с колбасой на пиве
Окрошка Окрошка с колбасой на пиве

Окрошка с колбасой на пиве отлично подойдет для летнего пикничка или может выступить в качестве главного блюда на открытии дачного сезона. Приготовьте такую окрошку на ужин с отварным картофелем.

20 мин