Тэги: простой рецепт окрошки, вкусный суп.
Любителям окрошки предлагаю приготовить рецепт окрошку на воде с сервелатом.
Окрошка на минеральной воде
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 288 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- 1 л минеральной воды
- 500 г картофеля
- 300 г огурцов
- 200 г сметаны
- 200 г редиса
- 30 г зеленого лука
- 30 г петрушки
- 30 г укропа
- 5 яиц
- 1 ч.л. горчицы
- перец, соль
Как приготовить
-
Сварить яйца, картофель, остудить, почистить, нарезать их на кубики, огурцы очистить (старые), нарезать кубиками размером чуть меньше картофеля.
-
Редиску нашинковать очень тонкими кружочками, зелень мелко порубить, яйца нарезать также как и огурцы, смешать сметану с горчицей, солью, перцем, заправить смесью овощи, осторожно перемешать, залить минеральной водой.
-
Убрать окрошку на минеральной воде в холодильник, дать настояться минимум полчаса, подать к столу.
Буду пробовать приготовить окрошку.
Комментарии к рецепту
4.5 / 5
emyed1999
Я никогда не готовила окрошку на минеральной воде — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Сухова Аня
Ой...как вкусно!!! Обожаю окрошку на минеральной воде!!!!
Зоя Маврина
Инга, спасибо за рецепт! Очень люблю окрошка на минеральной воде!
pirsonsug1999
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
ciormum1976
Инга, спасибо за новый вариант окрошки на минеральной воде.
Нужно будет обязательно попробовать
Лиля Дереберя
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю окрошку на минеральной воде.
Медвецька Нютка
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Окрошка Окрошка с салями на кефире и газированной воде
Картофель 4 шт.; Яйцо куриное 4 шт.; Салями 150 г; Огурцы 5 шт.; Редис 2 пучка; Зеленый лук 2 пучка; Кефир 1 л; Соль по вкусу; Уксус по вкусу; Сметана по вкусу; Газированная вода 900 мл...
15 мин
Окрошка Окрошка на минеральной воде и кефире
Освежающее летнее блюдо, богатое витаминами Легкая и вкусная окрошка на кефире. На 100 граммов получается всего 46 ккал.
50 мин
Окрошка Окрошка на воде с майонезом
Когда на рынке появляется первый лук и в холодильнике имеется банка жирного майонеза, я готовлю окрошку на воде с майонезом. Супчик получается что надо, легкий, но очень вкусный и сытный! Попробуйте!
30 мин
Окрошка Окрошка без колбасы
Холодные супы моя слабость, особенно в летнюю жару. Если вы тоже любите легкие и аппетитные охлаждающие блюда, тогда приглашаю вас на кухню, чтобы повторить этот простой и полезный рецепт!
60 мин
Надо попробовать приготовить окрошку на минеральной воде