Тэги: простой рецепт горохового супа, легкие рецепты, гороховый суп.
Приятного аппетита! Любителям горохового супа предлагаю приготовить рецепт гороховый суп.
Гороховый суп с грудинкой
- Общее время: 1 ч 30 мин
- Рецепт на 1 порция
- Калорий: 1273 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- горох - 280 г
- петрушка - 30 г
- бульон - 1 шт.
- морковь - 1
- перец красный жгучий - по вкусу
- соль - 1 щепотка
- лавровый лист - по вкусу
Как приготовить
-
Морковь нарезать мелкими кубиками.
-
Лук нарезать кубиками.
-
Грудинку нарезать соломкой и обжарить до вытапливания жира, затем добавить лук. Пассеровать 5 минут.
-
Добавляем морковь и нарезанную петрушку. Пассеруем все вместе до окрашивания жира.
-
В кипящий бульон кладем горох и варим без добавления соли до готовности, затем добавляем овощи, соль, перец, лавровый лист, чеснок и варим еще 20 минут. При подаче разливаем в предварительно вырезанный хлеб.
Буду пробовать приготовить постный гороховый суп.
Комментарии к рецепту
4.5 / 5
neustroeva_94
Готовила гороховый суп Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
catedes2000
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
aticlimi
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
alesya84
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
telelyi1984, спасибо большое!!!)
onaraspor
Спасибо за рецепт!
теперь гороховый супчик -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
sosnovskaya_98
Отличная тема:) уже в закладке.
dedrirti
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик горохового супчика.
telelyi1984, спасибо!!!
mavrina_75
Гороховый супчик выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
yicalac1972
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик горохового супа!
Роза Яценко
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от горохового супчика!
10++++++
Это моя оценка.
satsom2000
Мммммммм, вкусняга какая!
osper
Ты просто кудесница.
А гороховый суп — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и гороховый суп очень похвалила.
Гороховый суп Гороховый суп без замачивания
Чтобы быстро сварить гороховый суп, можно обойтись без процесса замачивания гороха. Для этого достаточно хорошо промыть его до чистой воды под проточной водой.
120 мин
Гороховый суп Гороховый суп с фрикадельками
Расскажу, как сделать гороховый суп с фрикадельками. Получается очень аппетитное и сытное блюдо. Красиво выглядит, так что нравится и взрослым, и детям. Попробуйте, вкусно и полезно!
60 мин
Гороховый суп Гороховый суп из говядины
Представляю вашему вниманию традиционное блюдо финской кухни, оно сытное и вкусное. Расскажу, как приготовить гороховый суп из говядины. Готовить буду с помощью мультиварки, которая упрощает процесс.
115 мин
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!