Гороховый суп с фрикадельками

Рецепт горохового супа с фрикадельками
  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 195 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт горохового супа,  гороховый суп,  суп с фрикадельками.

Расскажу, как сделать гороховый суп с фрикадельками. Получается очень аппетитное и сытное блюдо. Красиво выглядит, так что нравится и взрослым, и детям. Попробуйте, вкусно и полезно! Любителям горохового супа предлагаю приготовить рецепт гороховый суп.

Ингредиенты:

  • Фарш — 300 г
  • Картофель — 2 шт.
  • Лук — 1 шт. (если в фрикадельки добавляете лук - тогда 2 луковицы)
  • Морковь — 1 шт.
  • Горох — 1 стак.
  • Специи — По вкусу

Как приготовить

  1. Горох замачиваем на ночь в холодной воде. Меняем воду, ставим на плиту. Когда начнет закипать, снимаем пену и добавим картошку ломтиками. Варим на маленьком огне.

  2. 2. Лук и морковь обжарим на растительном масле. Если хотите суп пожирнее, - фрикадельки из фарша тоже обжарим.

    гороховый суп с фрикадельками
  3. 3. Я фрикадельки не обжариваю. Они у меня хранятся замороженными, просто шарики из фарша. Бросаем их в суп, когда горох и картошка почти готовы. Варим до готовности.

    гороховый суп с фрикадельками
  4. 4. Суп готов! Приятного аппетита!

    гороховый суп с фрикадельками

На заметку:

  • Это очень простой рецепт горохового супа с фрикадельками. Сделаю только несколько уточнений. Если фрикадельки готовите сразу, смешайте фарш со специями и лепите шарики. По желанию можно лук измельчить и смешать с фаршем. Если вам нравятся "румяные" фрикадельки в супе - обжарьте их на растительном масле. Желаю удачи!

  • Буду пробовать приготовить постный гороховый суп.

Рецепт горохового супа с фрикадельками приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Вика Лукашева
Вика Лукашева

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

liza92
liza92

Спасибо большое за замечательный рецепт горохового супа.

Люда Бардинова
Люда Бардинова

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

Варя Дружинина
Варя Дружинина

Обалденно:)
спасибо за идейку горохового супа.

Дария Махмудова
Дария Махмудова

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

Стася Светличкова
Стася Светличкова

Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему гороховый суп.

Алена Бергич
Алена Бергич

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

Юрина Василиса
Юрина Василиса

Очень простой рецепт горохового супчика, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть горохового супчика из магазина.;)
Спасибо Вам, anted, за рецепты.

loroflo2005
loroflo2005

А я готовлю гороховый суп в первый раз.

rasce1994
rasce1994

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

Рубанская Анна
Рубанская Анна

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить гороховый супчик только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

antropova_87
antropova_87

Спасибо anted, ты меня спасла!!!

Аня Самусенкова
Аня Самусенкова

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили гороховый супчик.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

edinditit1995
edinditit1995

Когда в первый раз попробовала гороховый супчик, мне не понравилось.

ilowhelse
ilowhelse

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

Рецепт Горохового супа без замачивания
Гороховый суп Гороховый суп без замачивания

Чтобы быстро сварить гороховый суп, можно обойтись без процесса замачивания гороха. Для этого достаточно хорошо промыть его до чистой воды под проточной водой.

120 мин

Рецепт Горохового супа с картофелем
Гороховый суп Гороховый суп с картофелем

Многие хозяйки добавляют в гороховый суп картофель, и я не исключение. Мне кажется суп с картофелем имеет более нежный вкус.

60 мин

Рецепт Горохового супа из говядины
Гороховый суп Гороховый суп из говядины

Представляю вашему вниманию традиционное блюдо финской кухни, оно сытное и вкусное. Расскажу, как приготовить гороховый суп из говядины. Готовить буду с помощью мультиварки, которая упрощает процесс.

115 мин

Рецепт Горохового супа на косточке
Гороховый суп Гороховый суп на косточке

Гороховый суп на косточке - отличное обеденное блюдо, которое легко готовится в домашних условиях. Суп получается очень наваристым и сытным, уверен, что Вам понравится. Рекомендую приготовить!

180 мин