Тэги: простой рецепт горохового супа, гороховый суп, суп из говядины.
Представляю вашему вниманию традиционное блюдо финской кухни, оно сытное и вкусное. Расскажу, как приготовить гороховый суп из говядины. Готовить буду с помощью мультиварки, которая упрощает процесс. Любителям горохового супа предлагаю приготовить рецепт гороховый суп.
Говядину мою, срезаю пленки, нарезаю мясо кусочками. Помещаю мясо в чашу мультиварки, заливаю водой, выставляю программу Суп и время 60 минут.
2. Тем временем промываю горох, заливаю его кипятком, добавляю щепотку соли и оставляю на 1 час.
3. Лук очищаю от шелухи и нарезаю мелким кубиком.
4. Морковь чищу и мою, натираю ее на крупной терке.
5. Сковороду разогреваю с подсолнечном маслом, выкладываю лук и морковку, обжариваю до готовности.
6. Картошку чищу и мою, нарезаю ее небольшими кусочками.
7. После окончания программы открываю крышку и сливаю бульон, заливаю кипяток, добавляю по вкусу соль, лавровый лист, горох, картошку и поджарку. Закрываю крышку, выставлю режим Тушение и время 45 минут.
8. Подаю блюдо обязательно горячим, с обычными сухариками и мелко нарубленной зеленью. Приятного аппетита!
Основную часть времени занимает приготовление говядины и гороха, кроме них в состав блюда входят: лук, морковь и картофель. Блюдо готовится очень просто, а получается наваристым и сытным. Подаю блюдо обязательно горячим, к нему подаю еще гренки собственного производства.
Буду пробовать приготовить гороховый суп с сыром.
Ой, rorow1979.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Rorow1979,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту горохового супа.
Получилась вкуснятина!
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо rorow1979 за то, что даёт нам возможность выбора!
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Рецепт весьма кстати!
Девочки, увлеклась гороховым супчиком thekitchn.ru/supy/gorokhovy-sup/gorokhovy-krem-sup. Готовлю каждые выходные.
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю гороховый суп.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, гороховый супчик суперрр!!!
Оооочень вкусно получилось
Нямка нямнямка…
свинина (мякоть) 300 г; ребрышки свиные (копченые) 300 г; горох 500 г; лук 200 г; морковь 200 г; картофель 450 г; бекон (для подачи) по вкусу; гренки (из белого хлеба) по вкусу; лук зеленый (для подачи) по вкусу; соль по вкусу; перец по вкусу...
3 ч
Гороховый суп в скороварке всего лишь за 1 час 10 минут - рекордно быстро и очень вкусно!
1 ч 10 мин
Каждая хозяйка варит гороховый суп по-своему, но моим любимым рецептом был и остается гороховый суп с копчеными ребрышками. Вкусно, быстро и полезно!
60 мин
горох зеленый колотый ТМ «Националь» - 300 г; вода - 2 л; бекон - 100 г; курица копченая - 100 г; лук репчатый - 1 шт.; морковь - 1 шт.; картофель - 2 шт.; растительное масло для жарки - 1 ст.л.; соль - по вкусу; перец черный - по вкусу; лавровый лист - по вкусу...
1 ч
Спасибо rorow1979 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.