Тэги: простой рецепт горохового супа, гороховый суп.
Любителям горохового супа предлагаю приготовить рецепт гороховый суп.
Постный гороховый суп
- Общее время: 50 мин
- Рецепт на 7 порций
- Калорий: 38 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Горох - 100 г
- Картофель - 3 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Чеснок - 2 дольки
- Подсолнечное рафинированное масло - для жарки овощей
- Соль, перец - по вкусу
Как приготовить
-
Постный гороховый суп ничем не хуже того же супа, сваренного с добавлением копченостей. Такой суп обладает нежной структурой, мягкий и ароматный он порадует вас своим вкусом.
-
Подготовим продукты по списку.
-
Картофель очистим, нарежем как удобно вам (у меня брусочками). Горох промоем. Зальем картофель водой, добавим промытый горох и ставим варить. Варим до готовности гороха.
-
А пока приготовим заправку. Лук и чеснок нарежем мелко, морковь натрем на терке. Все обжарим на подсолнечном масле. Я делаю это на большом огне, постоянно помешивая.
-
Когда горох и картофель будут готовы, добавим заправку и проварим еще 2-3 минуты.
-
Солим, перчим по вкусу.
-
Постный гороховый суп готов.
-
Подаем с обжаренным арахисом и нарезанной мелко зеленью.
-
Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить постный гороховый суп в мультиварке.
Рецепт постного горохового супа приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
3.8 / 5
Коротун Ариша
Мы тоже недавно первый раз делали гороховый суп.
padillis1987
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит гороховый супчик.
Ева Митрофанова
Nyuta89, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
nadya75
Спасибо, nyuta89!
edenger
Все понятно и наглядно в рецепте горохового супчика.
Готовить с nyuta89 одно удовольствие!
cofrallon1971
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
burnasheva_88
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит гороховый супчик
спасибо за рецепт…
Алиса Ефимова
Не рецепт, а песня!!!
nooki
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
ersene
Nyuta89, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
edindup1991
Гороховый суп по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Зина Солодухина
Делала гороховый суп уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Рубанская Анна
Вкуснятина неописуемая!!!
Гороховый суп Гороховый суп без замачивания
Чтобы быстро сварить гороховый суп, можно обойтись без процесса замачивания гороха. Для этого достаточно хорошо промыть его до чистой воды под проточной водой.
120 мин
Гороховый суп Гороховый суп с фрикадельками
Расскажу, как сделать гороховый суп с фрикадельками. Получается очень аппетитное и сытное блюдо. Красиво выглядит, так что нравится и взрослым, и детям. Попробуйте, вкусно и полезно!
60 мин
Гороховый суп Гороховый суп с картофелем
Многие хозяйки добавляют в гороховый суп картофель, и я не исключение. Мне кажется суп с картофелем имеет более нежный вкус.
60 мин
Гороховый суп Гороховый суп из говядины
Представляю вашему вниманию традиционное блюдо финской кухни, оно сытное и вкусное. Расскажу, как приготовить гороховый суп из говядины. Готовить буду с помощью мультиварки, которая упрощает процесс.
115 мин
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!