Гороховый суп на косточке

Рецепт горохового супа на косточке
  • Общее время: 180 мин
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 68 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт горохового супа,  гороховый суп,  суп из говядины.

Гороховый суп на косточке - отличное обеденное блюдо, которое легко готовится в домашних условиях. Суп получается очень наваристым и сытным, уверен, что Вам понравится. Рекомендую приготовить! Любителям горохового супа предлагаю приготовить рецепт гороховый суп.

Ингредиенты:

  • Вода — 3 л
  • Горох дробленый — 2 стак.
  • Говядина на косточке — 1 кг
  • Морковь — 2 шт.
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Соль и перец — По вкусу
  • Зелень — По вкусу

Как приготовить

  1. Промываем горох и замачиваем его в холодной воде на 2-3 часа.

  2. Сливаем воду с гороха, заливаем его свежей водой, доводим до кипения и варим на медленном огне 1 час.

    гороховый суп на косточке
  3. Морковь натрите на крупной терке, лук измельчите.

    гороховый суп на косточке
  4. Добавляем в суп мясо и овощи, а также соль и перец по вкусу. Перемешайте и варите на медленном огне 2 часа, до готовности мяса.

    гороховый суп на косточке
  5. Готово!

    гороховый суп на косточке
  6. Украшаем суп зеленью и подаем на стол. Приятного аппетита!

    гороховый суп на косточке

На заметку:

  • Приготовим гороховый суп на косточке в домашних условиях. Предварительно замочите горох в холодной воде. Затем залейте горох свежей водой, доведите до кипения и варите 1 час. Добавьте в суп мясо на косточке, морковь и лук. Посолите и поперчите по вкусу и варите до готовности мяса примерно 2 часа. Готовый суп подается на стол с зеленью. Удачи!

  • Буду пробовать приготовить постный гороховый суп.

Рецепт горохового супа на косточке приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
tirorillu1995
tirorillu1995

Спасибо!
гороховый супчик теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

elintow
elintow

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

nadya
nadya

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

gnedina_79
gnedina_79

Фотки очень аппетитные, как в в гороховом супе.

yasha
yasha

Спасибо за отличный рецепт!

Элла Иксанова
Элла Иксанова

За рецепт спасибо

tatyana85
tatyana85

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

rokotova_84
rokotova_84

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

lonerin1997
lonerin1997

Inna, спасибо вам огромное!!!
гороховый суп супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

Рецепт Горохового супа без замачивания
Гороховый суп Гороховый суп без замачивания

Чтобы быстро сварить гороховый суп, можно обойтись без процесса замачивания гороха. Для этого достаточно хорошо промыть его до чистой воды под проточной водой.

120 мин

Рецепт Горохового супа с фрикадельками
Гороховый суп Гороховый суп с фрикадельками

Расскажу, как сделать гороховый суп с фрикадельками. Получается очень аппетитное и сытное блюдо. Красиво выглядит, так что нравится и взрослым, и детям. Попробуйте, вкусно и полезно!

60 мин

Рецепт Горохового супа из говядины
Гороховый суп Гороховый суп из говядины

Представляю вашему вниманию традиционное блюдо финской кухни, оно сытное и вкусное. Расскажу, как приготовить гороховый суп из говядины. Готовить буду с помощью мультиварки, которая упрощает процесс.

115 мин

Рецепт Горохового супа со свининой
Гороховый суп Гороховый суп со свининой

Гороховый суп любят многие. Готовят его с незапамятных времен, постепенно меняя рецептуру и экспериментируя с новыми ингредиентами. Я же предлагаю приготовить очень быстрый вариант горохового супа, при котором не нужно заблаговременно на много часов замачивать горох. Такой суп придет на выручку в любой ситуации. Например, когда катастрофически не хватает времени на приготовление блюд, а семья уже вот-вот соберется вокруг обеденного стола. Если же у вас в холодильнике есть копчености, то можно приготовить вот такой ароматный гороховый суп.

1 ч 10 мин