Тэги: несложный рецепт бульона, рецепты на ужин, вкусные рецепты, суп из свинины.
Попробуйте этот рецепт свиного бульона - вы останетесь довольны. Бульон поразит вас своим ароматом, вкусом и золотистым цветом. Любителям бульона предлагаю приготовить рецепт луковый бульон.
Способ приготовления:
На плите
Повод:
Обед, Ужин
Мясо и овощи тщательно вымыть. Мясо положить в кастрюлю, залить 2,5 литрами воды и поставить на огонь. Как только закипит - убавить огонь со среднего до слабого и варить 2 часа. Периодически снимать пену, образующуюся на поверхности бульона. Если вы хотите бульон с мясом, то его необходимо вытащить приблизительно через час после варки, отделить от кости и отложить, а кости вернуть в бульон.
За полчаса до окончания варки добавить разрезанный на две части лук, и морковь (ее нужно разрезать на четыре части). Варить еще полчаса, затем посолить, поперчить, снять с огня и накрыть крышкой на 10 минут. Процедить через сито в отдельную кастрюлю и подавать с кусочками мяса, украсив зеленью.
Буду пробовать приготовить бульон с яйцом.
Ну вообще я не люблю свиной бульон, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Сделала сегодня свиной бульон.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
А я думала разбираюсь в приготовлении свиного бульона:D:D, а здесь такое:)
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Hinge — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно свиной бульон будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела свиной бульон, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Я делала свиной бульон по рецепту hinge, мне понравилось.
Даже брату, который свиной бульон не любит,понравилось!
Ну, это было превосходно!
свиной бульон вместе с пальцами едва не съела)
Hinge, ты сама их придумала рецепт свиного бульона?
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Вегетарианский бульон делается из множества овощей. Таких разных и вкусных, что получается сочным, с насыщенным вкусом и ароматом. Попробуйте.
60 мин
Домашний овощной бульон с сельдереем - это и достаточно вкусно, и очень полезно. А приготовить его можно из того, что слегка залежалось в холодильнике. Но главный ингредиент, конечно - сельдерей.
120 мин
Рецепт правильного куриного бульона, по такому рецепту готовили еще наши бабушки. А у них, как известно, все самое вкусное.
60 мин
Согрейтесь зимним вечером чашкой горячего прозрачного бульона с хрустящими сырными гренками.
180 мин
Очень люблю свиной бульон, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!