Быстрый соус из томатилло и кинзы

lyuba83

автор lyuba83

14 отзывов
Рецепт быстрого соуса из томатилло и кинзы

Тэги:   простой рецепт соусов,  классические соусы.

Любителям соусов предлагаю приготовить рецепт гранатовый соус.

Ингредиенты:

  • Томатилло 300 г
  • Лук репчатый 1/2 головки
  • Перец халапеньо 2 шт.
  • Кинза 6 стеблей
  • Крупная соль по вкусу

Специальное оборудование:

Сотейник, Блендер

Как приготовить

  1. Чили очистите от семян и мелко нарежьте. Лук очистите и так же мелко нарежьте.

  2. Положите томатилло в сотейник и залейте водой. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите 4 минуты. Слейте, оставив 0,5 стакана воды.

  3. В блендере смешайте томатилло, лук, перцы, листья кинзы, соль и 1/4 стакана воды из-под томатилло. Измельчите до состояния соуса, добавив воды до нужной вам консистенции.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
gnedina_79
gnedina_79

Вкусняша, вкусняша!!!

Сергейчик Валентина
Сергейчик Валентина

Все понятно и наглядно в рецепте быстрого соуса из томатилло и кинзы.
Готовить с lyuba83 одно удовольствие!

Вязгина Вика
Вязгина Вика

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

lyusya83
lyusya83

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

Паладич Диана
Паладич Диана

Это какой-то шедевр!!!
lyuba83, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

alotea1998
alotea1998

Быстрый соус из томатилло и кинзы вкусняцкое блюдо, сама соус-дип на хэллоуин готовлю.

yasha
yasha

Lyuba83, спасибо за прекрасный рецепт! быстрый соус из томатилло и кинзы всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

eneralil
eneralil

Отличный рецепт! Спасибо, lyuba83. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

Ксюша Байдалина
Ксюша Байдалина

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю быстрый соус из томатилло и кинзы)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

tedates
tedates

Блюдо просто супер, готовила быстрый соус из томатилло и кинзы впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

torofoffe
torofoffe

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

gimyomo
gimyomo

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

ilalyo
ilalyo

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

Стася Светличкова
Стася Светличкова

Я теперь просто обязана приготовить быстрый соус из томатилло и кинзы

Рецепт Соуса-дипа на Хэллоуин
Соусы Соус-дип на Хэллоуин

Оригинальный соус - дип для овощей из сметаны, сливочного сыра с карамелизованным луком и пряностями. Такой сырный соус очень сытный и его вкусно есть со свежими овощами, обмакивая кусочки в соус. Украшен соус пауком из сладкого перца.

15 мин

Рецепт Китайского соуса
Соусы Китайский соус

1/10 л соевого соуса; 1/10 л белого вина; 1/4 л воды; 1 ст.л. крахмала; 2 ст.л. кетчупа; 2 ст.л. уксуса; 2-3 дольки чеснока; 2 плода бадьяна (аниса звездчатого); 1/2 палочки корицы; 5 шт. гвоздики; молотый имбирь на кончике ножа; 1 ст.л. сахара; соль; перец....

15 мин

Рецепт Соуса шашлычного
Соусы Соус шашлычный

Лето! Тепло! Пора выбираться на природу! Нет ничего вкуснее, чем шашлык на свежем воздухе с овощами, свежим хлебом Конечно, шашлычный соус играет не последнюю роль, поэтому научу вас его готовить.

15 мин

Рецепт Соуса из клюквы
Соусы Соус из клюквы

Соус из клюквы - удачное изобретение человечества! Этот соус подходит к многим блюдам, особенно хорошо сочетается со свининой, бараниной и птицей. В этот соус мы также добавим груши и бренди.

45 мин