Тэги: простой рецепт зраз, красивые рецепты.
Любителям зраз предлагаю приготовить рецепт зразы мясные с рисом.
Мясные зразы с яйцом и пряным соусом
Ингредиенты:
- Лук репчатый 1 головка
- Говяжий фарш 500 г
- Молоко 100 мл
- Растительное масло 150 мл
- Смесь молотых перцев 1 столовая ложка
- Лимонный сок 2 столовые ложки
- Горчица 1/2 столовой ложки
- Соль по вкусу
- Белый хлеб 3 куска
- Яйцо куриное 3 шт.
Как приготовить
-
Яйца 2 шт отварить, остудить, и нарезать мелкими кубиками.
-
Лук измельчить (кто как любит) я его перекручиваю на мясорубке вместе с мясом.
-
Белый батон размачиваем в 0,5 стакана молока, и разминаем его до однородной массы.
-
В фарш добавляем 1 сырое яйцо, соль, хлеб и лук.
-
Фарш берем большой ложкой и раскатываем его на ладони, в середину кладем чайную ложку измельченных яиц. Лепим котлетки и выкладываем их на противень смазанный маслом.
-
Готовим соус. В 100 мл растительного масла вливаем 50 мл молока. Взбиваем полученную массу блендером. Получается соус с виду похожий на майонез. Добавляем горчицу, лимонный сок, соль, перец, и опять все перемешиваем блендером.
-
Каждую котлетку сверху смазать соусом.
-
Выпекать в духовке при температуре 200 градусов около 30 минут.
Буду пробовать приготовить зразы мясные с яйцом.
Комментарии к рецепту
3.7 / 5
Катя Москвина
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
uthiconto1980
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт мясных зраз с яйцом и пряным соусом!!!
ferova_80
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Сергейчик Валентина
Делаю мясные зразы с яйцом и пряным соусом уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо olya97 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Домахина Алена
Мясные зразы с яйцом и пряным соусом по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
rokotova_84
Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему http://thekitchn.ru/goryachee/zrazy/zrazy-rybnye-s-yaitsom.
zulingsp2001
Сделала сегодня мясные зразы с яйцом и пряным соусом.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
edrussenk
Olya97, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Нюта Федюрко
Ухтышка какой рецепт мясных зраз с яйцом и пряным соусом!!!!!!!
слюни текут рекой
Байсарович Ира
Мммммммм, вкусняга какая!
yadvichuk_84
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не мясные зразы с яйцом и пряным соусом.
Всем рекомендую.
Пробылова Юля
Olya97, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт мясных зраз с яйцом и пряным соусом.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Сергейчик Валентина
Спасибо, olya97 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Зразы Мясные зразы Подсолнухи с хлопьями
Знакомая попросила у меня какой-нибудь рецепт для детского праздника. Со сладким проблем не возникло, а вот с мясным блюдом Просто котлеты или сосиски с пюре слишком банально. И тут я вспомнила, что в приобретенном на днях журнале была хорошая идея оформления блюда. Вариант мяса порционным куском в вине нам не подходил. А что если мы его заменим на рубленное! Решено, будем делать зразы!
60 мин
Зразы Мясные зразы с овощной начинкой
Соус к этому блюду может подойти любой, на ваше усмотрение, можно даже подавать вообще без соуса, так как овощи внутри дадут сок и зразы не будут сухими.
2 ч
Зразы Мясные зразы с морковью
Как обрадовать любителя домашних котлеток? Легко: необходимо взять кастрюлю поглубже, фарша побольше и немного поколдовать у плиты. А после подать к столу не обыкновенные котлеты, а шикарные зразы с нежной начинкой. Предлагаем по такому случаю воспользоваться рецептом настоящего мясного удовольствия с морковью внутри. Лучше всего готовить такие зразы из куриного или смешанного с куриным фарша, например: курятина с индюшатиной или курятина со свининой.
40 мин
Зразы Зразы с грибами и яйцом
Фарш (свинина + говядина) - примерно 1 кг; Яйцо - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт. (луковица средней величины); Хлеб (батон или белый хлеб); Масло растительное (для смазывания формы для запекания); Соль; Перец; Начинка:; Грибы (опята); Масло сливочное для обжарки грибного фарша; Лук репчатый; Яйца; Соль; Перец...
2 ч
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт мясных зраз с яйцом и пряным соусом.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!