Любителям зраз предлагаю приготовить рецепт куриные зразы с авокадо.
Куриные зразы
Ингредиенты:
- куриный фарш - 1 кг
- кунжут - по вкусу
- яйца куриные - 1 шт.
- яйца куриные - 1 шт.
- батон - 2 куска
- сыр - 75 г
- сыр - 75 г
- масло сливочное - по вкусу
- соль - по вкусу
- чеснок - по вкусу
- петрушка зелень - по вкусу
- петрушка зелень - по вкусу
- укроп свежий - по вкусу
- укроп свежий - по вкусу
- майонез - по вкусу
Как приготовить
-
Делаем начинку. Яйцо мелко режем. Сыр трем на крупной терке. Зелень мелко режем. Это первая начинка. Для второй начинки: Яйцо мелко режем. Сыр трем на крупной терке. Зелень мелко режем. Выдавить через чесночницу немного чеснока и заправить майонезом.
-
Пару кусочков батона или булки без корочки вымочить в воде или молоке, отжать, добавить в куриный фарш. Посолить. Хорошо перемешать.
-
Делаем лепешки из фарша, кладем на них начинку, закрываем, формируем котлетки с начинкой внутри. Половину котлеток я сделала с начинкой 1 и обваляла их в кунжуте. Во вторую половину зразов я положила начинку 2 и оставила как есть.
-
На сковороде разогреть сливочное масло.
-
Выкладываем в прогретое масло наши зразы и жарим 30-40 мин Сначала обжарить до румяной корочки, потом под крышкой на небольшом огне. Приятного аппетита!:)
Буду пробовать приготовить куриные зразы с грибами.
Комментарии к рецепту
4.4 / 5
yulyasha
У меня куриные зразы прямо как на картинке!
получилось шикарно, asiya98 спасибо за рецептик!!!
tonya
А я готовлю куриные зразы в первый раз.
anotherpages
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как куриные зразы у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
vika
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
aller
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
nadya75
Иду пробовать…
Велько Алиса
А я всегда готовлю с asiya98 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Гураби Алиса
Asiya98, спасибо за рецепт куриных зраз!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Сергейчик Валентина
Очень, очень, очень вкусно!!!
adnane1996
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Зразы Куриные зразы с сухофруктами и апельсиновым соусом
Потрясающе нежные и ароматные зразы. Сытные и в тоже время не калорийные. С очень вкусным соусом. Отличный ужин в будние и праздничные дни.
1 ч
Зразы Куриные зразы с сыром и сливочным маслом
филе куриное 500 г; масло сливочное холодное 50 г; сыр 50 г; чеснок 1 зубчик; петрушка измельченная 3 ст.л.; яйцо 1 шт.; молоко +2 ст.л. молока; белый хлеб без корочки 3 кусочка; панировочные сухари; соль, перец...
45 мин
Зразы Куриные зразы с пикантной начинкой
Куриные зразы с пикантной начинкой отличная альтернатива обычным котлетам. Это блюдо очень простое, но за счет интересной начинки подойдет даже на праздничный стол.
25 мин
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))