Творожные ньокки в соусе из черной смородины

Антонина

автор Антонина

14 отзывов
Рецепт творожных ньокков в соусе из черной смородины
  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 2 порции
  • Калорий: 157 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт горячего,  легкие рецепты.

Творожные ньокки- полезное блюдо не только для детей, но и для взрослых. А с черной смородиной- вдвойне. Любителям горячего предлагаю приготовить рецепт ньокки картофельные с начинкой.

Ингредиенты:

  • творог - 200 банок
  • яйца куриные - 2 шт.
  • мука - 2 ст.л.
  • сахар - 1 ст.л.
  • соль - 1 щепотка
  • черная смородина - 300 г
  • картофельный крахмал - 2 ч.л.
  • вода - 2 стак.
  • сахар ванильный - по вкусу
  • соус - по вкусу

Как приготовить

  1. Творог взбить в блендере с яйцами, сахаром, ванильным сахаром, солью. Добавить муку, тщательно перемешать. Двумя чайными ложками сформировать ньокки и сварить их в кипящей подсоленной воде. После того как всплывут, варить 3-4 минуты. Разложить ньокки на тарелке.

  2. Ягоды смородины слегка размять, залить водой, проварить несколько минут. Отвар процедить и протереть через сито.

  3. Добавить сахар, довести до кипения. Крахмал развести в холодной воде, ввести в отвар, дать закипеть.

  4. Аккуратно разлить соус в тарелки с ньокками.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
endonesu1981
endonesu1981

Просто замечательно…

Румбаль Юська
Румбаль Юська

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

Люся Влади
Люся Влади

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

necimbo1980
necimbo1980

Пасиба))
по рецепту делаю))

Демеева Маргарита
Демеева Маргарита

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

yagodka_76
yagodka_76

А у меня творожные ньокки в соусе из черной смородины прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Антонина, спасибо за рецептик!!!

Каширина Люда
Каширина Люда

Девочки, Спасибо за рецепт приготовления ньокков с томатным соусом. Наверно я надолго у Вас.

Зятюк Лизавета
Зятюк Лизавета

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

todalfion
todalfion

Антонина, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

inyakina_80
inyakina_80

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

Мухтабарова Маша
Мухтабарова Маша

Приготовила творожные ньокки в соусе из черной смородины-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

lonerin1997
lonerin1997

Обязательно приготовлю!
Антонина, спасибо!

Ярославна Пашнина
Ярославна Пашнина

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

pirsonsug1999
pirsonsug1999

Vkysno, spasibo.

Рецепт Веганских картофельных ньокков с насыщенным томатным соусом
Горячее Веганские картофельные ньокки с насыщенным томатным соусом

Остатки сладки. Так сказать, из неопубликованного, или хороша ложка к обеду. Думаю, все уже догадались, что рецепт был припасен для итальянского тура. Однако, руки не дошли до публикации, посему отправляется данный рецепт без всяких-яких в каждодневную копилку. Надеюсь, на радость себе и людям. Особенно, когда положительные эмоции так нужны всем нам, чтобы направить их в одно русло. Я думаю, вы меня понимаете.

1 ч 15 мин

Рецепт Ньокков со сморчками в соусе из голубого сыра
Горячее Ньокки со сморчками в соусе из голубого сыра

Весьма интересное блюдо поразит ваших гостей необычным сочетанием нежных сморчков, пикантного сыра горгонзола и приятными итальянскими клецками ньокии. Рецепт приготовления этой горячей закуски!

120 мин

Рецепт Картофельных ньокков с сыром горгонзола
Горячее Картофельные ньокки с сыром горгонзола

Ньокки вкусно подавать с сливочным маслом и пармезаном самостоятельно, или же к овощам, мясу, рыбе.

40 мин

Рецепт Куриных ньокков с зеленью на пару
Горячее Куриные ньокки с зеленью на пару

Ньокки - это клецки по-итальянски, их подают в качестве первого блюда в сочетании с соусами, растопленным сливочным маслом, сыром. В Хорватии клецки подают в качестве гарнира к тушеной говядине, а во Франции - с соусом Бешамель.

25 мин